2011年6月15日,“第三次旅游革命:第一屆中歐國際旅游論壇”在浙江奉化隆重舉行,來自法國昂熱大學、法國庇卡底儒勒·凡爾納大學、法國波爾多第三大學、瑞士庫特·博什大學、德國·西海岸應(yīng)用科技大學、加拿大魁北克大學、法國盧瓦爾葡萄酒推廣有限責任公司、北京大學、中山大學、上海師范大學、首都師范大學、北京第二外國語學院、海南大學、中南財經(jīng)政法大學、浙江工商大學等40多所大學的專家學者和《旅游科學》雜志編輯部、《Mondes du Tourisme》(旅游世界)雜志社〔法國〕、旅研網(wǎng)(costa.com)等媒體和實業(yè)界的代表80余人參加了會議。會議主辦單位是奉化市人民政府、寧波大學、法國昂熱大學,由寧波大學人文與傳媒學院、法國昂熱大學旅游、建筑與服務(wù)業(yè)管理學院承辦,《旅游科學》雜志社、《Mondes du Tourisme》(旅游世界)雜志社〔法國〕、法國盧瓦爾河地區(qū)葡萄酒農(nóng)協(xié)會為協(xié)辦單位。大會學術(shù)委員會主席由北京大學吳必虎教授、法國昂熱大學Philippe Violier教授共同擔任。大會圍繞21世紀以來發(fā)生在世界旅游業(yè)各個領(lǐng)域的深刻變革為背景,對第三次旅游革命,新技術(shù)、新方法應(yīng)用于旅游發(fā)展,旅游研究的新領(lǐng)域與新視角,城鎮(zhèn)旅游與鄉(xiāng)村旅游、區(qū)域旅游發(fā)展等問題進行了探討,旨在探索旅游業(yè)在上述各領(lǐng)域的發(fā)展特征和趨勢,從而推動旅游業(yè)健康有序發(fā)展?!兜谌温糜胃锩旱谝粚弥袣W國際旅游論壇論文集》收錄了論文33篇,內(nèi)容涉及旅游新技術(shù)應(yīng)用、旅游者行為、郵輪旅游、主題公園建設(shè)、出境旅游與入境旅游、濱海旅游開發(fā)與利用等方面,既有宏觀分析,也有個案研究;既有理論探討,也有對策類和基礎(chǔ)性研究。收錄的論文既有國內(nèi)旅游研究領(lǐng)域?qū)<覍W者的研究成果,更有國外高校、研究機構(gòu)相關(guān)研究人員的研究成果,在一定程度上反映了當前旅游研究,特別是濱海旅游研究的最新動態(tài)。