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旅游公共服務:理論與實踐

旅游公共服務:理論與實踐

定 價:¥36.00

作 者: 徐菊鳳 等著
出版社: 中國旅游出版社
叢編項:
標 簽: 旅游/地圖 旅游理論與實務

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ISBN: 9787503246470 出版時間: 2013-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 257 字數:  

內容簡介

  《旅游公共服務:理論與實踐》是國內第一本系統(tǒng)闡述旅游公共服務問題的論著。它系統(tǒng)闡述了何為旅游公共服務,研究旅游公共服務具有哪些方面的理論和現(xiàn)實價值,旅游公共服務概念的來源、內涵、外延、特征與類別;同時,從實踐上分析了發(fā)達市場經濟地區(qū)的旅游公共服務狀況,以及我國北京、上海、杭州、南京、成都等城市的旅游公共服務體系構成與發(fā)展現(xiàn)狀,比較了國內外城市在旅游信息咨詢服務、便捷旅游公共交通服務、游客權益維護服務、旅游安全保障服務以及旅游管理體制與公共服務供給機制上的異同點。此外,還揭示了國內外游客對于旅游公共服務要素的需求與認知評價?!堵糜喂卜眨豪碚撆c實踐》融理論與實踐為一體,既有定性的理論研究,也有大量的實證研究和案例分析。不僅對于旅游目的地完善公共服務、提高綜合競爭力具有理論指導和現(xiàn)實參考價值,對于學術界重新認識旅游業(yè)的基本問題也具有參考價值?!堵糜喂卜眨豪碚撆c實踐》也適合作為旅游專業(yè)的教學參考材料使用。

作者簡介

  徐菊鳳,北京聯(lián)合大學旅游學院教授,旅游發(fā)展研究院旅游環(huán)境與公共服務研究所所長,研究生導師,《旅游學刊》學術委員,校級優(yōu)秀學術創(chuàng)新團隊負責人。畢業(yè)于山東大學中文系,獲中國社會科學院研究生院文學碩士學位,中國人民大學管理學博士學位。曾任《旅游學刊》副主編,北京聯(lián)合大學旅游學院旅游研究所所長,《中國旅游飯店》、《旅行社之友》、《旅游業(yè)動態(tài)》執(zhí)行主編。主要研究領域:旅游市場需求,城市旅游發(fā)展與管理,休閑度假旅游,文化旅游。已主持完成《大眾旅游新階段的我國旅游公共服務體系研究》、《北京散客旅游服務體系與管理模式研究》等國家和省部級課題3項;出版《中國休閑度假旅游》、《休閑政策政治學》等專著、譯著6部,發(fā)表有關旅游市場需求、旅游公共管理、文化旅游等領域的論文70多篇。社會兼職:世界休閑組織會員、中國區(qū)域科學協(xié)會理事、中國旅游未來研究會理事、北京文化創(chuàng)意產業(yè)促進中心專家、三亞度假經濟研究院特聘專家。

圖書目錄

寫在出版之前
前言
摘要與關鍵詞
第一章 緒論
第一節(jié) 研究緣起與必要性
一、旅游領域公共服務缺失與建設服務型政府之需
二、兼具產業(yè)和事業(yè)雙重屬性的旅游業(yè)之內在需要
三、提高大眾游客滿意度的必然要求
四、變化的旅游需求對傳統(tǒng)旅游服務模式提出了挑戰(zhàn)
五、旅游目的地步入更高發(fā)展階段的需要
第二節(jié) 研究方法與調研過程
一、研究思路
二、調研過程與信息采集
本章小結
第二章 旅游公共服務體系的理論認知
第一節(jié) 關于公共服務與公共產品
一、公共服務的概念與理論研究視角
二、公共產品的概念與理論研究視角
三、公共服務與公共產品的關系
第二節(jié) 旅游公共服務的理論認知
一、旅游公共服務的內涵與特征
二、旅游公共服務的外延
第三節(jié) 旅游公共服務的類別與形式
一、旅游公共服務的類別與形式
二、旅游公共服務與相關服務的關系
第四節(jié) 旅游公共服務體系的結構與功能
本章小結
第三章 發(fā)達市場經濟地區(qū)的旅游公共服務模式
第一節(jié) 巴黎的旅游公共服務體系
一、公共力量主導巴黎旅游服務體系中的關鍵環(huán)節(jié)
二、公共部門主導構建豐富的旅游信息環(huán)境
三、巴黎的旅游管理運行機制
第二節(jié) 東京的旅游公共服務系統(tǒng)
一、東京的旅游管理和服務體系
二、東京的旅游信息服務系統(tǒng)
三、旅游交通服務體系
四、東京旅游安全保障
第三節(jié) 香港旅游服務體系的結構與功能
一、香港旅游管理與服務的三駕馬車結構
二、香港的旅客咨詢服務
三、以公共交通為主導的旅游交通系統(tǒng)
四、多部門共擔散客權益維護服務之責
本章小結
第四章 消費者對旅游公共服務的需求與認知
第一節(jié) 國內三大城市游客的需求與評價
一、研究方法
……
第五章 旅游公共信息服務供給分析
第六章 便捷旅游公共交通服務的需求與供給
第七章 旅游安全保障服務體系研究
第八章 旅游者權益維護服務體系研究
附錄
附錄1 參考文獻
附錄2 課題調查問卷
旅游公共服務的需求與評價調查
游客對北京旅游信息服務的認知與需求調研

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