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中國(guó)茶文化教程

中國(guó)茶文化教程

定 價(jià):¥22.70

作 者: 王夢(mèng)石,葉慶,侯建軍 編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 茶酒飲品 烹飪/美食 文化 文化專題研究

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ISBN: 9787040363869 出版時(shí)間: 2012-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 219 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《中國(guó)茶文化教程》比較全面地介紹了中國(guó)茶文化的知識(shí),內(nèi)容主要包括中國(guó)飲茶發(fā)展史,茶葉基礎(chǔ)知識(shí),泡茶知識(shí)和茶與健康,茶具知識(shí),宜茶用水,陸羽和《茶經(jīng)》及古代茶書(shū),中國(guó)的飲茶習(xí)俗,外國(guó)的飲茶習(xí)俗,中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的茶文化,茶與文學(xué)藝術(shù),茶席設(shè)計(jì),茶藝表演,茶藝編創(chuàng)和茶會(huì)組織,茶文化現(xiàn)狀和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中國(guó)的茶文化精神等?!吨袊?guó)茶文化教程》具有較強(qiáng)的知識(shí)性、趣味性和實(shí)用性,可作為高等院校茶文化課程教材、茶藝師培訓(xùn)教材,還可供茶文化愛(ài)好者閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

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