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食物本草

食物本草

定　價：￥2600.00

作　者： 盧和 著，汪穎 補
出版社： 作家出版社
叢編項：
標　簽： 古籍 科技 線裝書

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ISBN： 9787506365963 出版時間： 2013-01-01 包裝： 盒裝
開本： 8開 頁數(shù)： 全4冊 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《食物本草》是一部明宮廷畫家根據(jù)中醫(yī)大家盧和、汪穎著作的食療食養(yǎng)專著《食物本草》所涉及的食藥兩性食品樣貌而繪制的彩繪本，全帙只有孤本存世。該套書共4卷，選取食物兼具藥性兩用之品，包括谷類、蔬菜、水果、禽鳥、水生物并魚類、動物及水、酒、作料等387種，手繪工筆重彩繪圖492幅。以手抄楷書五萬余字，分別記述其來源、性味功能，用法及禁忌，并涉及很多中國古代觀察與運用各種生物的知識，包括各種民俗及古代禮俗相關(guān)的記載，內(nèi)容廣泛豐富。由于該書的作者具有豐富的醫(yī)學知識，因此，該書至今仍是常用的中醫(yī)食療類著作的經(jīng)典代表，具有很好的社會影響和很廣的讀者認可

作者簡介

暫缺《食物本草》作者簡介

圖書目錄

第一卷　　水類（三十三種）　谷類（三十五種）　菜類（八十七種）第二卷　　果類（五十七種）第三卷　　禽類（五十七種）　獸類（三十五種）第四卷　　魚類（六十種）　味類（二十二種）

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