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酒店一線員工工作手冊(第1卷)

酒店一線員工工作手冊(第1卷)

定 價:¥55.00

作 者: 姜玲 編
出版社: 廣東經(jīng)濟出版社
叢編項:
標 簽: 旅游/地圖 旅游理論與實務(wù)

ISBN: 9787545416916 出版時間: 2013-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 422 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  酒店一線員工的工作直接影響著酒店的對客服務(wù)質(zhì)量,決定著對客服務(wù)水平,反映了工作技能的嫻熟與否以及是否國際化與專業(yè)化。因此,一線員工的工作規(guī)范與標準成為酒店企業(yè)在競爭中取勝的關(guān)鍵。本書包括了酒店最基本的8個工作任務(wù)以及工作流程與標準,內(nèi)容豐富,信息量大,讀者閱讀起來更加方便。

作者簡介

暫缺《酒店一線員工工作手冊(第1卷)》作者簡介

圖書目錄

第一章星級酒店員工基本工作規(guī)范
第二章前臺接待員工作手冊
一、準備工作
二、前臺接待員服務(wù)
三、賓客住店服務(wù)
四、賓客離店服務(wù)
五、客賬服務(wù)
六、客房房卡管理
七、應(yīng)對特殊情況
第三章預(yù)訂員工作手冊
一、準備工作
二、客房預(yù)訂
三、對客服務(wù)
四、資料報表
第四章接線員工作手冊
一、準備工作
……

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