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飯店公共關(guān)系實(shí)務(wù)

飯店公共關(guān)系實(shí)務(wù)

定 價(jià):¥27.80

作 者: 謝紅霞,李貴龍,張卿 編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng): 全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 旅游/地圖 旅游理論與實(shí)務(wù)

ISBN: 9787040364910 出版時(shí)間: 2012-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 259 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材:飯店公共關(guān)系實(shí)務(wù)》是全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材,包括飯店公關(guān)職業(yè)崗位認(rèn)知、飯店公關(guān)接待、飯店信息的傳播、飯店關(guān)系的溝通與協(xié)調(diào)、飯店公關(guān)調(diào)查、飯店公關(guān)活動(dòng)的策劃與實(shí)施、飯店公關(guān)專題活動(dòng)的組織、飯店危機(jī)公關(guān)管理、飯店形象管理等內(nèi)容。《全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材:飯店公共關(guān)系實(shí)務(wù)》結(jié)合飯店行業(yè)的公關(guān)需求,以飯店公關(guān)職業(yè)活動(dòng)的工作過程為導(dǎo)向,以崗位分析為依據(jù),以崗位實(shí)際工作任務(wù)為引領(lǐng),注重崗位能力的培養(yǎng)以及可持續(xù)發(fā)展能力的形成,旨在提高學(xué)生公關(guān)技能的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力與素養(yǎng),滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要?!度珖?guó)高職高專教育規(guī)劃教材:飯店公共關(guān)系實(shí)務(wù)》可作為高職高專院校、應(yīng)用型本科院校、成人高等教育酒店管理、旅游管理等專業(yè)的課程教材,也可作為企業(yè)崗位培訓(xùn)教材和社會(huì)從業(yè)人士的業(yè)務(wù)參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飯店公共關(guān)系實(shí)務(wù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

學(xué)習(xí)情境一 飯店公關(guān)職業(yè)崗位認(rèn)知
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 了解飯店公關(guān)的需求
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 飯店公關(guān)機(jī)構(gòu)的設(shè)置
【任務(wù)導(dǎo)入】
[任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)三 飯店公關(guān)崗位職責(zé)的確定
【任務(wù)導(dǎo)人]
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境二 飯店公關(guān)接待
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 前臺(tái)接待
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬]
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 電話接待
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)三 會(huì)議接待
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)四 宴請(qǐng)接待
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境三 飯店信息的傳播
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 了解傳播的要素及模式
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 飯店信息傳播形式的選擇
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境四 飯店關(guān)系的溝通與協(xié)調(diào)
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 飯店內(nèi)部關(guān)系的溝通與協(xié)調(diào)
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 飯店外部關(guān)系的溝通與協(xié)調(diào)
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境五 飯店公關(guān)調(diào)查
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 制訂公關(guān)調(diào)查方案
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 調(diào)查活動(dòng)的組織與實(shí)施
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)三 公關(guān)調(diào)查方法的設(shè)計(jì)
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境六 飯店公關(guān)活動(dòng)的策劃與實(shí)施
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 飯店公關(guān)活動(dòng)方案的制訂
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 飯店公關(guān)活動(dòng)的實(shí)施
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境七 飯店公關(guān)專題活動(dòng)的組織
【情境描述】
【能力目標(biāo)】
工作任務(wù)一 飯店慶典活動(dòng)的組織
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)二 飯店新聞發(fā)布會(huì)的組織
【任務(wù)導(dǎo)入】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)三 飯店贊助活動(dòng)的組織
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
工作任務(wù)四 飯店對(duì)外開放活動(dòng)的策劃與組織
【任務(wù)導(dǎo)人】
【任務(wù)分析】
【相關(guān)知識(shí)】
【情境模擬】
【實(shí)戰(zhàn)演練】
學(xué)習(xí)情境八 飯店危機(jī)公關(guān)管理
學(xué)習(xí)情境九 飯店形象管理
參考文獻(xiàn)

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