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中華食物養(yǎng)生大全(典藏本)

中華食物養(yǎng)生大全(典藏本)

定 價:¥75.00

作 者: 王煥華 編著
出版社: 廣東科技出版社
叢編項:
標 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

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ISBN: 9787535958136 出版時間: 2013-03-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 488 字數(shù):  

內容簡介

  本書作者從事中西醫(yī)診療與研究工作三十余年,積累了豐富的臨床經驗,結出了豐厚的科研成果,尤其擅長中醫(yī)食療食養(yǎng),著有多種學術論著與保健、養(yǎng)生類出版物。本書為長銷圖書,銷售情況良好,多年來在市場上形成良好的口碑,實現(xiàn)了銷量和品牌的雙豐收。本書深入解密傳統(tǒng)食物養(yǎng)生原理,融合現(xiàn)代西醫(yī)營養(yǎng)學研究,詳析“食物性味”、“食物成分”;重點推介“食物功效”、“食養(yǎng)宜忌”、“最佳配伍”、“食養(yǎng)秘訣”;特別奉獻“對癥食物養(yǎng)生”。

作者簡介

  王煥華,1946年7月生,別名王水,江蘇省南京市人,中國農工民主黨南京市第八、九、十屆市委委員。1970年畢業(yè)于南京中醫(yī)學院后,投身杏林,潛心治學,從事中西醫(yī)診療和研究工作三十多年。工作之余,筆耕不輟,勤于著述。其代表性學術論著有: 《常見綜合征中醫(yī)治療》(北京:人民衛(wèi)生出版社,2003.)《中醫(yī)療法指南》(香港:讀者文摘遠東有限公司,2003.) 《中國藥話集》(臺北:旺文社股份有限公司,1998.)《中藥趣話》(天津:百花文藝出版社,2004.) 《 藥粥療法》(北京:人民衛(wèi)生出版社,1983.)對中醫(yī)養(yǎng)生學,尤其是對中醫(yī)食療食養(yǎng)理論頗多研究,其代表性著作有:《實用健兒藥膳》(南京:江蘇科學技術出版社,1990;臺北:旺文社股份有限公司,1995.)《長壽藥粥譜》(天津:科學技術出版社,1982.)和《新編長壽藥粥譜》(南京:江蘇科學技術出版社,2004.)《家庭保健飲料》(南京:江蘇科技出版社,1989;臺北:旺文社股份有限公司,1993.)《中國傳統(tǒng)飲食宜忌全書》(被評為“全國優(yōu)秀暢銷書”)(南京:江蘇科學技術出版社,1998.)《完全健康飲食手冊》(臺北:旺文社股份有限公司,1998.) 《教你活到100歲》(南京:江蘇科學技術出版社,2005.)

圖書目錄

第一篇 食物養(yǎng)生概述 第二篇 食物養(yǎng)生原理 第三篇 食物養(yǎng)生秘訣 第四篇 食物養(yǎng)生全譜 第五篇 食物養(yǎng)生對癥 第六篇 營養(yǎng)素食養(yǎng)參考

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