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茶道常識全知道(圖解應用版)

茶道常識全知道(圖解應用版)

定 價:¥38.00

作 者: 九天書苑 編著
出版社: 中國鐵道出版社
叢編項:
標 簽: 文化 飲食 茶酒文化 中國文化

ISBN: 9787113159146 出版時間: 2013-05-01 包裝: 平裝
開本: 大16開 頁數(shù): 286 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《茶道常識全知道(圖解應用版)》是一部關于中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事的實用指南,涵蓋幾大茶類、各種名茶、烹茶取水、品茗器具,以及特色茶藝等茶道常識。詳細、全面的茶學知識和豐富、精美的插圖幫助讀者了解品茗的方法與意境,享受茶道的美好與永恒。《茶道常識全知道(圖解應用版)》不但可以作為愛茶人士的學習參考用書,還可以作為家庭茶事百科,速查速用,十分方便。同時,也可以作為茶事禮儀的入門指導教材。

作者簡介

  九天書苑圖書工作室,多年致力于精品圖書的創(chuàng)作與出版,目前已經(jīng)出版了上百種面對不同讀者層次的暢銷圖書,并得到了讀者的認可和贊譽。工作室擁有諸多資深行業(yè)專家與創(chuàng)作人員,并設有編輯創(chuàng)作部、藝術設計部、圖書排版部、多媒體制作部等多個部門。

圖書目錄

一 說茶溯源篇——幽幽茶香遠古來
 一、茶的源流
   (一)茶樹
   茶樹的分類等級
   茶樹的起源
   我國西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地
   中國茶樹栽培發(fā)展史
  (二)神農(nóng)遇茶
  (三)茶馬古道
  (四)以茶代酒的典故
  (五)茶圣陸羽
  (六)茶經(jīng)
  (七)斗茶
   斗茶與品茶
   斗茶的內(nèi)容
   斗茶的場所
   斗茶的斗法
  (八)《大觀茶論》
  (九)茶史概要
   歷代茶史
   茶的傳播
 二、茶香飄四海
 (一)歐洲茶文化
  英國茶文化
  俄羅斯茶文化
  德國茶文化
 (二)美洲茶文化
  拉丁美洲的茶文化
  美國的茶文化
 (三)非洲茶文化
 (四)東亞國家的茶文化
  日本
  韓國
  (五)南亞和東南亞茶文化
   印度薈文化
  (六)西亞茶文化
 ……
二 知茶探類篇——從來佳茗似佳人
三 玩味茶器篇——妙器品茗茶更香
四 擇水烹茶篇——火為茶之母
五 茶藝茶禮篇——茶藝如詩詩如茶
六 茶效茶養(yǎng)篇——茶香襲來身心怡

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