感冒患者宜吃食物

　　《感冒患者宜吃食物》根據(jù)我國(guó)豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，以通俗易懂、深人淺出的語(yǔ)言，簡(jiǎn)單介紹了感冒的基礎(chǔ)知識(shí)，敘述了感冒的發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)、并發(fā)癥和飲食原則；重點(diǎn)介紹了感冒患者宜吃的食物，以及風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、暑濕感冒、反復(fù)感冒與感冒并發(fā)癥的400個(gè)食療驗(yàn)方和菜肴食譜，每個(gè)食療方都詳細(xì)介紹了原料、制作、用法和功效?！陡忻盎颊咭顺允澄铩穬?nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，取材方便，價(jià)格低廉，適合廣大感冒患者、醫(yī)務(wù)工作者和餐飲行業(yè)人員閱讀參考。

　　謝英彪，男，南京中醫(yī)藥大學(xué)三附院名醫(yī)館教授、主任醫(yī)師，從事醫(yī)療與科普創(chuàng)作已46年。兼任世界健康促進(jìn)聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)、南京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科《中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)》學(xué)術(shù)帶頭人、南京中醫(yī)藥大學(xué)豐盛健康學(xué)院高級(jí)顧問(wèn)等職。曾獲“全國(guó)突出貢獻(xiàn)科普作家”等稱號(hào)。夏天，畢業(yè)于延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)部臨床醫(yī)學(xué)（營(yíng)養(yǎng)）專業(yè)?，F(xiàn)為江蘇省無(wú)錫市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科臨床營(yíng)養(yǎng)師，主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)糖尿病、慢性腎衰、痛風(fēng)等疾病的飲食調(diào)養(yǎng)。現(xiàn)兼任世界健康促進(jìn)聯(lián)合會(huì)理事、國(guó)際藥膳食療學(xué)會(huì)江蘇分會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員等職。出版著作2部。