序
前言
一、為建立陽臺菜園做準備
1.盆栽蔬菜的特點
2.根據(jù)陽臺的朝向選擇蔬菜的種類
3.根據(jù)喜好選擇不同種植形式
4.科學選擇種子、容器、工具及土壤(或基質)
5.陽臺蔬菜應注意的問題
二、適宜蔬菜生長的條件
1.溫度
2.光照
3.水分
4.土壤或基質
5.營養(yǎng)
6.空氣
三、專用無土栽培裝置種植美味蔬菜
1.陽臺專用無土栽培裝置的特點
2.栽培技術
四、簡易容器盆栽蔬菜技術
1.彩色甜椒
2.辣椒
3.櫻桃番茄
4.矮生番茄(情人果)
5.茄子
6.水果型黃瓜
7.袖珍西瓜
8.觀賞南瓜
9.草莓
10.紫背天葵
11.紫葉生菜
12.紅梗葉恭菜
13.花葉羽衣甘藍
14.落葵(木耳菜)
15.花葉生菜
16.藤三七
17.葉用甘薯
18.珍珠菜
19.番杏
20.綠葉羽衣甘藍
21.韭菜
22.香蔥
23.芹菜
24.烏塌菜
五、最受歡迎的芽苗菜
1.蘿卜苗
2.香椿苗
3.蕎麥苗
4.葵花苗
主要參考文獻
附錄 常見蔬菜種子的相關知識