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中華養(yǎng)生粥(修訂版)

中華養(yǎng)生粥(修訂版)

定 價(jià):¥45.00

作 者: 盧祥之 編
出版社: 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 健身與保健 養(yǎng)生

ISBN: 9787509158258 出版時(shí)間: 2013-05-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 287 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  中國(guó)的粥不僅能飽腹,而且能治病防病,強(qiáng)身健體。《中華養(yǎng)生粥(修訂版)》所列之養(yǎng)生粥的配方力求養(yǎng)生與美味并重,既全面介紹養(yǎng)生粥的配方、制作方法和食用指征,又讓您輕松學(xué)會(huì)運(yùn)用粥食調(diào)理身體的方法,適合廣大愛好養(yǎng)生的群眾參考閱讀。

作者簡(jiǎn)介

  盧祥之,字習(xí)行,號(hào)不息子,又號(hào)不磨磷人,知名文化醫(yī)藥學(xué)者。幼受先父其昌公督導(dǎo)學(xué)習(xí)中醫(yī),以《陳修園醫(yī)學(xué)十二種》啟蒙,順誦《鑒略妥注》《四字鑒略》《增廣賢文》等。1983年創(chuàng)辦山西1949年以后第一份中醫(yī)中藥學(xué)術(shù)期刊——《中醫(yī)藥研究》雜志,任總編輯、社長(zhǎng)、1984年求學(xué)于上海中醫(yī)學(xué)院:1988年考入山西大學(xué)中文系研究生專業(yè)?,F(xiàn)為中國(guó)科學(xué)院編審,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院客座教授,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院客座研究員,山西大學(xué)中文教授,山西、河北、山東及仲景國(guó)醫(yī)大學(xué)、天津師大兼職教授,中國(guó)農(nóng)工民主黨中央委員會(huì)文化委員,中國(guó)書法家協(xié)會(huì)會(huì)員著有《醫(yī)海拾貝》《醫(yī)窗夜話》《醫(yī)壇百影》《中醫(yī)臨證辭典》等著作。

圖書目錄

上篇 概述
一、源流、發(fā)展與作用
1.養(yǎng)生粥的起源與發(fā)展
2.養(yǎng)生粥的養(yǎng)生和醫(yī)療作用
二、根據(jù)證候辨證使用與制作養(yǎng)生粥
1.養(yǎng)生粥的性能
2.辨證用養(yǎng)生粥
3.養(yǎng)生粥的制作方法
三、注意事項(xiàng)與宜忌
1.自制養(yǎng)生粥的注意事項(xiàng)
2.服用養(yǎng)生粥的宜忌
下篇 各論
一、解表養(yǎng)生粥類
1.發(fā)散風(fēng)寒養(yǎng)生粥
三白粥
生姜粥
生姜炒米粥
玉蘭花粥
防風(fēng)粥
雞肉蔥白粥
辛夷粥
神仙發(fā)散粥
香菜粥
荊芥粥
清明菜粥
蔥白粥
蔥豉粥
2.發(fā)散風(fēng)熱養(yǎng)生粥
干葛粥
茉莉花粥
菊花粥
菊苗粥
葛根粉粥
薄荷粥
3.發(fā)散風(fēng)濕藥粥
木瓜粥
牛膝莖葉粥
薏苡仁薄荷粥
二、祛暑養(yǎng)生粥類
木棉花扁豆粥
白扁豆粥
西瓜粥
麥片粥
刺梨汁粥
扁豆粥
扁豆花粥
荷葉粥
蓮葉綠豆粥
甜瓜粥
綠豆粥
綠豆甘草粥
綠豆糖粥
薔薇花粥
睡蓮花粥
藿香粥
……

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