《養(yǎng)生祛病一碗湯》以指導你如何根據(jù)自身狀況選用合適的湯膳調理身體為出發(fā)點,收錄了包括谷物、蔬菜、水果、肉類以及水產等多種常見食材和中草藥,并從開胃消食、提神健腦、保肝護腎、養(yǎng)心潤肺、降糖、降壓降脂、防癌抗癌、補血養(yǎng)顏、排毒瘦身、免疫力增強以及延年益壽等角度,為你推薦了200余道湯膳,讓你輕松依照功效制作自己喜歡的養(yǎng)生湯。書中所選的湯膳匯集各地經典,適于不同人群選擇,適合不同季節(jié)食用,每道湯均配有精美的圖片、詳細的制作過程,美觀的版式、豐富的內容,滿足你美味與營養(yǎng)的雙重需求,同一食材的不同口味,讓一碗湯變得有滋有味,讓你不但能吃得健康,還能吃得明白。