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新旅游學(xué)概論

新旅游學(xué)概論

定 價(jià):¥33.00

作 者: 劉迎華 編
出版社: 清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 21世紀(jì)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·旅游管理專業(yè)
標(biāo) 簽: 大學(xué)教材 教材

ISBN: 9787302328605 出版時(shí)間: 2013-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 322 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  旅游學(xué)概論是旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)課程,其內(nèi)容體系完全打破了傳統(tǒng)教材的理論體系,分別從理論、產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、職業(yè)四個(gè)方面對(duì)旅游的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行闡述和展示,使學(xué)生既能在理論方面認(rèn)知旅游,又能初步了解旅游產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,還能為將來的職業(yè)發(fā)展拋磚引玉?!缎侣糜螌W(xué)概論/21世紀(jì)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·旅游管理專業(yè)》主要包括旅游概論篇、旅游產(chǎn)業(yè)篇、旅游業(yè)態(tài)篇以及旅游職業(yè)篇四部分,而旅游概論篇包括旅游概論、旅游發(fā)展新趨向;旅游產(chǎn)業(yè)篇包括旅游產(chǎn)業(yè)概述、旅游組織與行業(yè)管理兩章;旅游業(yè)態(tài)篇包括旅行社、旅游景區(qū)、旅游交通、旅游飯店以及其他旅游業(yè)態(tài);旅游職業(yè)篇包括旅游職業(yè)道德與職業(yè)精神以及旅游行業(yè)相關(guān)證書?!缎侣糜螌W(xué)概論/21世紀(jì)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·旅游管理專業(yè)》主要適用應(yīng)用型本科學(xué)校教學(xué),也可作為應(yīng)用型高職高專的教材。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《新旅游學(xué)概論》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

旅游概論篇
第一章 旅游概論
第一節(jié) 旅游的相關(guān)概念
一、旅游
二、旅游者
三、旅游資源
四、旅游產(chǎn)品
五、旅游市場(chǎng)
第二節(jié) 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
一、早期的人類遷徙
二、近代旅游的發(fā)展
三、現(xiàn)代旅游的發(fā)展
四、中國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)月
本章小結(jié)
課后練習(xí)
第二章 旅游發(fā)展新趨向
第一節(jié) 旅游者需求新特征
一、目的地的選擇傾向于新鮮與人跡罕至的地方
二、結(jié)伴自駕游成為一種旅游新趨向
三、深度旅游日益符合人們的需求
四、旅游行程開始試調(diào)與自主
五、游樂,更愛新潮與心跳
六、休閑,趨向健身與輕松
七、高檔,追求野趣與豪華
第二節(jié) 旅游業(yè)態(tài)發(fā)展新趨向
一、OTA
二、APP
三、旅游企業(yè)集團(tuán)化發(fā)展
四、旅游企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)
五、定制旅游
本章小結(jié)
課后練習(xí)
旅游產(chǎn)業(yè)篇
第三章 旅游產(chǎn)業(yè)概述
第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)概論
一、旅游產(chǎn)業(yè)的概念
二、旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成
三、旅游產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)
第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
一、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的概念
二、影響旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的因素
三、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的類型
四、國(guó)外主要的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
五、我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
第三節(jié) 中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
一、旅游產(chǎn)業(yè)政策的定義
二、旅游產(chǎn)業(yè)政策的分類
三、旅游產(chǎn)業(yè)政策的實(shí)施手段
四、旅游產(chǎn)業(yè)政策的實(shí)踐
本章小結(jié)
……
旅游業(yè)態(tài)篇
旅游職業(yè)篇
參考文獻(xiàn)

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