全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

定　價：￥26.00

作　者：	張東娜，范貞，劉宏申等編
出版社：	清華大學出版社
叢編項：	21世紀應(yīng)用型精品規(guī)劃教材· 旅游管理專業(yè)
標　簽：	大學教材教材

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ISBN：	9787302332084	出版時間：	2013-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	214	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識/21世紀應(yīng)用型精品規(guī)劃教材· 旅游管理專業(yè)》在內(nèi)容上整合全國導(dǎo)游員資格證書考試內(nèi)容，從中國歷史、地理、民俗、宗教，到中國飲食、風物特產(chǎn)、港澳臺地區(qū)概況入手，以導(dǎo)游典型工作任務(wù)為載體，共設(shè)計文史講解資料準備、“主題游”導(dǎo)游講解、“中國風”商場購物、“文化飯店”用餐四大學習情境，以靈活的表現(xiàn)形式將全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的內(nèi)容展現(xiàn)在學生面前。書中的每一個學習情境內(nèi)容，都是從情境描述，任務(wù)介紹，再到資料的提供，最后總結(jié)歸納的方式進行編排的，力求讓學生先身臨其境，明確要完成的任務(wù)，再運用資料進行編輯整理，最終完成學習任務(wù)，在最后參照給出的總結(jié)評價自己的表現(xiàn)。通過知識框架的構(gòu)建，讓學生能夠立體化掌握知識，提升能力，也為社會上要報考全國導(dǎo)游員資格證書考試的人員提供了寶貴的復(fù)習資料?！度珖鴮?dǎo)游基礎(chǔ)知識/21世紀應(yīng)用型精品規(guī)劃教材· 旅游管理專業(yè)》除了可以作為教學用書之外還可作為報考全國導(dǎo)游員的參考用書。

作者簡介

暫缺《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》作者簡介

圖書目錄

情境一  文史講解資料準備
子情境一  中國歷史博物館調(diào)研
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
五、知識總結(jié)
小結(jié)
子情境二  “中國最美的50個地方”
景點資料編寫
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
五、知識總結(jié)
小結(jié)
評估練習

情境二  “主題游”導(dǎo)游講解
子情境一  暢游中國民俗文化村
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
五、知識總結(jié)
小結(jié)
子情境二  宗教文化深度游
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
小結(jié)
子情境三  中國古典建筑園林文化游
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
子情境四  港澳臺8日游
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
五、知識總結(jié)
小結(jié)
評估練習

情境三  “中國風”商場購物
子情境一  商城展銷柜臺設(shè)計
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
子情境二  為游客進行商品介紹
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
五、知識總結(jié)
小結(jié)
評估練習

情境四  “文化飯店”用餐
子情境一  茶文化介紹
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
子情境二  餐廳菜肴介紹
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
五、知識總結(jié)
小結(jié)
子情境三  酒文化介紹
一、情境描述
二、任務(wù)要求
三、工作步驟
四、資料閱讀
小結(jié)
評估練習
參考文獻