雞蛋的妙用

定　價：￥18.00

作　者：	（法）阿里克斯·勒菲耶夫-德爾庫特（Alix Lefief-Delcourt）著，史瀟瀟譯
出版社：	上?？茖W技術出版社
叢編項：
標　簽：	家事竅門家庭/家居

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ISBN：	9787547817520	出版時間：	2013-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	143	字數(shù)：

內容簡介

　　檸檬、醋、蘇打、蜂蜜、鹽、橄欖油等等，可以說是生活中常見常吃的東西，可你是不是真正知道它們的眾多好處呢？怎么吃，怎么樣用才能發(fā)揮其他作用呢？《生活妙用叢書：香料的妙用》就是你的好幫手，小小一冊在手，妙招無所不知，不僅有助健康（食療），還可以美容（天然原料），幫助清潔家居環(huán)境。

作者簡介

　　阿里克斯·勒菲耶夫-德爾庫特（Alix Lefief-Delcourt），是一個專注有機生活的獨立撰稿人，法國網(wǎng)站Bibio.fr的創(chuàng)辦人.Aujourdhui.com的編輯。其著作包括本系列的《鹽的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，還有《優(yōu)格好滋味》、《有機寶寶：最佳有機嬰兒用品指南》（與Elisa de Castro Guerra合著）、《有機及可持續(xù)發(fā)展的婚禮》等。

圖書目錄

序 1 先有雞還是先有蛋雞蛋的結構和組成蛋的種類和特殊的蛋與雞蛋有關的諺語 2 有益健康的食品極其豐富的營養(yǎng) 雞蛋食用宜忌 3 雞蛋的選擇和貯存識別標注信息雞蛋的貯藏 4 雞蛋與家居家居清潔制作實用物品 5 雞蛋與美容頭發(fā)護理皮膚護理 6 雞蛋與健康預防與治療疾病增加營養(yǎng) 糾正謬誤 7 雞蛋與美食烹飪雞蛋竅門集錦雞蛋菜譜附錄一：一只普通雞蛋的營養(yǎng)價值附錄二：雞蛋上數(shù)字3-0代碼的含義附錄三：烹飪雞蛋的時間和方式譯后記