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商品學基礎

商品學基礎

定 價:¥25.00

作 者: 劉清華,張建斌,李海鳳 主編
出版社: 中國人民大學出版社
叢編項: 教育部中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材
標 簽: 教材 經濟管理 中職教材

ISBN: 9787300177328 出版時間: 2013-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 175 字數(shù):  

內容簡介

  《商品學基礎(市場營銷專業(yè)適用)/教育部中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材》各學習模塊開篇均設有“學習目標”,使學生首先明確本學習模塊的知識點、技能點和核心概念;在導入正文之前通過一個典型的“情景引入”和“思考與分析”模塊,吸引學生對本學習模塊內容的關注,激發(fā)學生思維,讓其對商品學知識有一個初步、形象的認識,從而產生學習興趣,同時能夠將以前所學的知識有機地融入《商品學基礎(市場營銷專業(yè)適用)/教育部中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材》的學習中;在每個單元中間,通過對知識點的提煉并穿插“案例點擊”,增加了內容的可讀性和知識的新穎性,加深了學生對理論知識的理解,開拓了思維,對書中的重要觀點起到了畫龍點睛的作用;課后的“案例分析”及相應的“案例思考題”可供師生共同思考、分析、討論,從而產生互動,使學生對理論知識進行消化和理解,知道如何應用;“實訓設計”為學生提供了參與實踐、提高應用能力的平臺,使學生進一步加深對理論知識與實踐運用相結合方法的理解。

作者簡介

  劉清華,內蒙古財經大學骨干教師,經濟學碩士。曾在公司任市場部經理、總經理助理,后任教至今,積累了豐富的實踐和教學經驗。主要從事商品學、市場營銷學、廣告學等市場營銷專業(yè)相關課程的教學和研究工作,發(fā)表經濟管理類論文20余篇。

圖書目錄

學習模塊1 了解和認識商品
單元1 什么是商品
單元2 商品學的研究內容、方法和任務
學習模塊2 商品管理
單元1 商品質量管理
單元2 商品分類管理
單元3 商品品種管理
單元4 商品包裝管理
單元5 商品養(yǎng)護管理
學習模塊3 商品檢驗與監(jiān)督
單元1 商品標準
單元2 商品檢驗
單元3 商品質量監(jiān)督和認證
學習模塊4 商品儲存與運輸
單元1 商品儲存
單元2 商品運輸
參考文獻

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