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不時不食

不時不食

定 價:¥38.00

作 者: 劉納 著
出版社: 機械工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 養(yǎng)生食療

ISBN: 9787111447597 出版時間: 2013-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 291 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《不時不食》是曾在中央電視臺、北京電視臺等欄目作講座的著名營養(yǎng)專家劉納老師的最新力作,是非常實用的營養(yǎng)大全。在這本書里,劉納老師用真是的故事和淺顯的道理告訴您如何吃才能不生病,如何吃才能營養(yǎng)又健康,如何吃才能擺脫年輕又長壽,如何吃才能擺脫身體亞健康。針對不同人群,分不同季節(jié),劉納老師用您身邊常見的食材,幫助您掌握實用和樸實的養(yǎng)生智慧,教您吃得營養(yǎng)健康、活得舒心開心?!恫粫r不食》不僅告訴您吃什么,而且還告訴您如何吃。劉納老師將有效的養(yǎng)生智慧通過小貼士等多種方式告訴您,是您不僅知其然還知其所以然。通過劉納老師實用的小竅門,您在家、在辦公室、在旅途中就能隨時隨地對自己進行忠誠的呵護和關(guān)愛了。

作者簡介

  劉納,中國企業(yè)家健康工程健康教育專家委員會委員,曾任北京某三甲醫(yī)院臨床醫(yī)生8年,一直從事高瑞人群全科醫(yī)療及保健工作。先后任加拿大使館指定醫(yī)生、衛(wèi)生部下屬緊急救援中心和高級診所負(fù)責(zé)人?,F(xiàn)在北京301醫(yī)院健賓樓6層貴賓診室主持全科及營養(yǎng)咨詢。 自2005年起,在中央電視臺、中國教育臺、北京電視臺、上海東方衛(wèi)視、湖南衛(wèi)視等電視臺作專家嘉賓,傳播科普。一直以來,被邀為教育部全國幼教系統(tǒng)健康教育的營養(yǎng)專家。為國內(nèi)諸多高端雜志營養(yǎng)專欄作家。創(chuàng)“順者康”天人合一養(yǎng)生理念,主張“醫(yī)人身體,必先用自然之德感化,以巧借自然之力助人自愈?!?/div>

圖書目錄

序言 藥食同源,不時不食

第1章 春生萬物可食補

春天要“吃苦”,今后不受苦
莓果,外柔內(nèi)剛的水果王
草莓是心的能量
車?yán)遄樱械你@石
春天吃嫩芽,養(yǎng)陽不染病
女人如花,吃花補花
好吃又養(yǎng)顏的玫瑰花
春日槐花食療佳
玉蘭花:祛風(fēng)散寒,通氣理肺
榴蓮與臭豆腐,臭得各有千秋
清水煮春天,排毒又減肥
祛火降壓“三劍客”
潤肺的美味,養(yǎng)肺的良“藥”
野性未馴的野菜


第2章 一年健康在于春

過節(jié)吃干果,美麗又健康
春節(jié)吃飯的智慧
因愛而生的催情食物
女性月經(jīng)期間食補的10種食物
春季男士辦公室養(yǎng)生茶
美味食療方,吃出體香來
抗癌十八般撒手锏,你用了嗎
身體需要清空,疾病則會消除

第3章 吃出無憂夏日

常食玉米好,抗癌又防老
端午吃個杏,到老沒有病
蜂蜜食療方:益氣補中,止痛解毒
荷花渾身都是寶,藥食兩用效果好
撈面:冬病夏治,祛濕排毒
涼茶需慎喝,去火各不同
苜蓿含堿高,防癌補肝腎
日啖青梅三五顆,不妨奔向長壽人
松茸:抗癌、抗衰老的食療佳品
五青汁:瘦身排毒,對付三高
夏日的泥鰍,水中的參
夏天吃肉,不如吃豆
四季吃豆,豆豆不同
珍奇食用藤茶草,祛濕清熱消炎好


第4章 夏季養(yǎng)生需注意

夏天養(yǎng)陽氣,增強身體免疫力
食物的溫度決定健康程度
食物溫度決定孩子性格
夏季涼食,不在溫度,在內(nèi)涵
慎吃涼菜少生病,風(fēng)險與美味并存
喝冰水還是喝熱水,需因人而異
藥補不如食補,食補不如水補
夏季祛濕有技巧,勿讓濕氣困住了
度夏吃食:祛濕健脾胃,營養(yǎng)又美味
咀嚼:不花錢的解毒方式
夏季護肝的關(guān)鍵詞

第5章 自古逢秋有收獲

百合治病亦養(yǎng)生,潤肺安神抗衰老
粗糧細(xì)吃:餐桌上的“食尚”回歸
吃粥養(yǎng)胃,泡飯傷胃
糜子:和中益氣、涼血解暑
黃芪:養(yǎng)顏抗衰老
芡實:水中的人參,女人的不老米
青稞:身病源于心病,心安五臟安
秋季吃海鮮,滋補又美味
秋吃“白食”潤肺、補肺
秋天吃白果,美容又補身
栗子:補腎降血壓
秋天吃水果也能貼秋膘
柿子食療方:健胃潤腸、養(yǎng)肺補虛
一日三棗,身不老

第6章 秋季吃食有規(guī)律

以“皮”補皮,護膚有理
蒸蔬菜:吃熱菜不怕破壞營養(yǎng)、增加脂肪
另類泰國菜:酸辣低熱量,營養(yǎng)又健康
巧用天然香料,養(yǎng)生防病身體好
吃鹽有規(guī)律,用鹽有技巧
告別高鹽,降低血壓
吃糖過多會上癮,對人傷害可不小
最實用的秋季養(yǎng)生法

第7章 冬藏萬物有進補

柑橘:補糖又美容,消除疲勞防貧血
冬蟲夏草補虛,要因人因病而異
豆腐:地里長出來的肉
健康吃咸菜,美味又食療
浪漫百香果,天然逍遙丸
秋冬常食雪蓮果,利尿通便又抗癌
要長壽,經(jīng)常吃吃紅燒肉
養(yǎng)身補氣好滋養(yǎng),人參堪稱百草王
吃對肝才能補肝

第8章 人體大修在冬季

睪丸常見病,護理有妙招
大餐當(dāng)前,未雨綢繆
經(jīng)常喝酒堪憂,護肝食療有方
給膽固醇正正名
多吃抗壓食物,少吃高壓食物
吃著鍋氣,護著胃氣
“發(fā)物”分六類,千萬要慎用
中年男人的抗衰食譜
解開人類肥胖密碼,致胖菌群為肥胖元兇
女人之養(yǎng),在乎順其自然
你所不知的10個經(jīng)典秘方
冬季養(yǎng)生加減法
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