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全食物對(duì)癥養(yǎng)生

全食物對(duì)癥養(yǎng)生

定 價(jià):¥39.80

作 者: 左小霞,王晶 編
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787508841502 出版時(shí)間: 2013-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 240 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《全食物對(duì)癥養(yǎng)生:健康就要這樣吃》共分為六個(gè)部分:緒論部分主要介紹了食物的性味等特性,并且對(duì)常見(jiàn)食材的功效進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹,以便您更好地理解食物的對(duì)癥食療價(jià)值;其他幾章主要從日常保健、常見(jiàn)病、季節(jié)、體質(zhì)、人群等幾個(gè)方面入手,著重介紹與之相應(yīng)的食療方法。

作者簡(jiǎn)介

  左小霞,女,解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任,軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士。她從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作10余年,對(duì)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、食療養(yǎng)生和營(yíng)養(yǎng)保健有較深的研究。她在《健康報(bào)》《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》《健康文摘報(bào)》《健康時(shí)報(bào)》《生命時(shí)報(bào)》《京華時(shí)報(bào)》《新京報(bào)》《中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志》《人民軍醫(yī)》《糖尿病之友》《百姓生活》等報(bào)刊發(fā)表100余篇文章。她主編《冠心病患者飲食導(dǎo)航》《腎病患者科學(xué)飲食方案》《營(yíng)養(yǎng)飲食巧搭配》《自己是最好的家庭營(yíng)養(yǎng)師》《這樣喝咖啡最健康》《蜂膠保健與防病治病妙用》等10余部著作。她是北京生活頻道、北京科教頻道、河北衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視、東南衛(wèi)視、中央12頻道、健康第一線、中央人民廣播電臺(tái)等健康欄目嘉賓,參加過(guò)營(yíng)養(yǎng)節(jié)目百余期。王晶,女,第二軍醫(yī)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士,現(xiàn)為解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師,有較豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。她在《第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào)》《人民軍醫(yī)》《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》《中國(guó)老年學(xué)雜志》《實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué)》《糖尿病之友》《生命時(shí)報(bào)》《健康時(shí)報(bào)》《中國(guó)食品雜志》《育兒生活》等報(bào)刊發(fā)表多篇文章。她編寫(xiě)了《營(yíng)養(yǎng)師私房蒸菜》《四季溫馨花草茶》等多部著作。她參與國(guó)家自然基金項(xiàng)目、第二軍醫(yī)大學(xué)青年基金研究工作,有一定的科研能力和經(jīng)驗(yàn)。她曾參與過(guò)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn),有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

圖書(shū)目錄

緒論
藥食同源
了解食物的性、味、色
不可不知的食療宜忌
常見(jiàn)食材功效速讀
第一章  日常保健食療法——吃對(duì)少生病
補(bǔ)心安神
健腦益智
減輕輻射
排毒清腸
活血化瘀
開(kāi)胃消食
養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
美容養(yǎng)顏
減肥瘦身
滋陰壯陽(yáng)
減壓怡情
緩解疲勞
防癌抗癌
延緩衰老
第二章  對(duì)癥祛病食療法——廚房似藥房
糖尿病
高血壓
冠心病
高脂血癥
骨質(zhì)疏松
胃病防治
腎病防治
肝病防治
感冒
發(fā)熱
咳嗽
失眠
便秘
腹瀉
月經(jīng)不調(diào)
貧血
第三章  不同體質(zhì)食療法——聽(tīng)身體說(shuō)話
陽(yáng)虛體質(zhì)
濕熱體質(zhì)
陰虛體質(zhì)
血瘀體質(zhì)
氣虛體質(zhì)
氣郁體質(zhì)
痰濕體質(zhì)
特稟體質(zhì)
第四章  順應(yīng)四季食療法——時(shí)節(jié)巧滋補(bǔ)
春季溫補(bǔ)
秋季防燥
夏季防暑
冬季防寒
第五章  不同人群食療法——養(yǎng)護(hù)你我他
嬰幼兒
孕婦
產(chǎn)婦
圍絕經(jīng)期女性
老年人
電腦族
熬夜族
腦力工作者
體力工作者

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