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生活中的毒理學(xué)

生活中的毒理學(xué)

定 價(jià):¥45.00

作 者: (美)史蒂芬·吉爾伯特 著,周志俊,顧新生,劉江紅 等譯
出版社: 上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 醫(yī)學(xué) 預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)

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ISBN: 9787547819906 出版時(shí)間: 2013-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 273 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《生活中的毒理學(xué)》重點(diǎn)介紹了生活和工作中常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì),如酒精,咖啡因,尼古丁、殺蟲(chóng)劑、鉛、汞、砷、金屬、溶劑、持久性污染物,內(nèi)分泌干擾劑、動(dòng)物與植物毒素、家中的有毒化學(xué)物質(zhì)以及輻射、納米材料、空氣污染對(duì)健康的影響。涵蓋了有毒物質(zhì)引發(fā)的不良反應(yīng)、生物學(xué)特性(毒性作用)和易感人群以及與之相關(guān)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、使用與接觸這些物質(zhì)的一些具體建議。特別介紹了化學(xué)品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng),孕產(chǎn)與發(fā)育的毒性作用,以及癌癥發(fā)生與化學(xué)品接觸的關(guān)系。還生動(dòng)地介紹了毒理學(xué)基本原理,對(duì)化學(xué)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理的方法與原則、毒理學(xué)本身的歷史起源與發(fā)展、毒理學(xué)涉及的倫理、法律與社會(huì)問(wèn)題,以及每個(gè)人在日常生活中可能遇到的毒理學(xué)問(wèn)題,列出了可供深入學(xué)習(xí)與研究的網(wǎng)站與參考書(shū)?!渡钪械亩纠韺W(xué)》內(nèi)容淺顯易懂,是一本理解和實(shí)踐毒理學(xué)的大眾讀本。

作者簡(jiǎn)介

  史蒂芬·吉爾伯特(Steven G.Gilbert),毒理學(xué)博士,美國(guó)注冊(cè)毒理師。神經(jīng)毒理學(xué)和神經(jīng)疾病研究所創(chuàng)辦人、所長(zhǎng),一個(gè)成立于1996年的非營(yíng)利機(jī)構(gòu),致力于神經(jīng)毒理學(xué)的研究和教育。同時(shí)在華盛頓大學(xué)位于西雅圖的環(huán)境與職業(yè)健康科學(xué)系和位于Bothqell的藝術(shù)與科學(xué)交叉學(xué)科擔(dān)任教授。還擔(dān)任著或擔(dān)任過(guò)一些非營(yíng)利性的全國(guó)性和地方性組織機(jī)構(gòu)的董事或董事長(zhǎng),包括華盛頓醫(yī)師社會(huì)責(zé)任董事局、資源媒體的螢事局成員或主席。創(chuàng)辦并擁有一家專(zhuān)門(mén)從事臨床前藥物開(kāi)發(fā)的公司,后被一家更大的藥物開(kāi)發(fā)公司收購(gòu)。他的研究集中在低劑量鉛、汞接觸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的神經(jīng)行為學(xué)影響方面,并努力使公眾和政府監(jiān)管部門(mén)理解這項(xiàng)研究,引起他們對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)溝通與預(yù)防原則的興趣。除了教授有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的課程,還積極參與家庭環(huán)保項(xiàng)目,致力于家庭危險(xiǎn)因素的社區(qū)教育。并給高中以下的在校學(xué)生提供毒理學(xué)、動(dòng)物在研究中的使用、藥物開(kāi)發(fā)、干細(xì)胞及倫理學(xué)的課堂講座。

圖書(shū)目錄

譯者序
原作者致謝
第一部分 毒理學(xué)概述
第1章 毒理學(xué)的歷史
第2章 毒理學(xué)和你
第3章 毒理學(xué)的三大原理
第二部分 常見(jiàn)化學(xué)品與輻射對(duì)健康的不良影響
第4章 酒精
第5章 咖啡因
第6章 尼古丁
第7章 殺蟲(chóng)劑
第8章 鉛
第9章 汞
第10章 砷
第11章 金屬
第12章 溶劑
第13章 持久性環(huán)境污染物
第14章 內(nèi)分泌干擾物
第15章 納米材料
第16章 動(dòng)物與植物毒素
第17章 空氣污染物
第18章 輻射
第19章 家中的有毒物質(zhì)
第三部分 化學(xué)品與神經(jīng)系統(tǒng)、生殖發(fā)育以及癌癥
第20章 化學(xué)品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的毒性作用
第21章 化學(xué)品對(duì)生殖發(fā)育的毒性作用
第22章 化學(xué)品與癌癥
第四部分 化學(xué)品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及倫理、法律、社會(huì)問(wèn)題
第23章 化學(xué)品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第24章 毒理學(xué)與倫理、法律及社會(huì)問(wèn)題
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