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導游服務與技巧

導游服務與技巧

定 價:¥32.00

作 者: 吳明清 編
出版社: 武漢理工大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787562931515 出版時間: 2014-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 309 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《導游服務與技巧/高職高專旅游與餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材》總共分為十二個學習情境,在內(nèi)容和體例編排上以導游服務工作任務為中心,注重導游服務工作任務的完整性,讓學生掌握導游服務工作的基本技能,以便更好地適應崗位工作要求。在編寫內(nèi)容的設計上,考慮到學生對職業(yè)資格證書的需求,盡可能與證書培訓內(nèi)容接軌;同時為加深學生對旅行社導游服務工作的理解和提高其在處理問題時分析和解決問題的能力,編排了大量的導游服務案例供學生分析學。本教材適合于高職高專院校旅游專業(yè)教學使用,也適合作為對導游服務工作感興趣的讀者或行業(yè)在職人員的培訓用書。

作者簡介

暫缺《導游服務與技巧》作者簡介

圖書目錄

任務一 認識導游服務工作的重要性
一、導游服務的內(nèi)涵
二、導游服務的性質
三、導游服務的特點
四、導游服務的作用
五、導游服務工作的基本原則
任務二 如何做個合格的導游人員
一、導游人員的工作職責
二、導游人員的職業(yè)素質要求
三、導游人員的行為規(guī)范
學習情境二 做好接團服務準備
任務一 熟悉接待計劃
一、熟悉接待計劃工作
二、團隊名單分析
任務二 做好接站服務準備
一、接站前需落實的事宜
二、接站前的物質及其他準備
學習情境三 做好迎接服務
任務一 掌握接站服務的步驟
一、接站服務規(guī)范
二、接團常見事故的預防及處理
任務二 如何進行首次導游講解
一、致好歡迎詞的基本要求
二、首次沿途風光導游技巧
學習情境四 安排游客入住酒店
任務一 介紹酒店概況
一、導游人員應熟悉酒店概況
二、導游人員的酒店導游講解技巧
任務二 人住酒店服務
一、酒店入住程序
二、酒店入住相關問題的處理技巧
三、酒店入住的其他注意事項
四、游客行李遺失的處理
學習情境五 核對和商定行程計劃
任務一 掌握核對旅游行程計劃的方法
任務二 掌握行程計劃變更問題的處理技巧
一、旅游計劃和日程變更的處理
二、游客要求中途退團、延長旅游期的處理
三、游客要求探視親友及親友隨團活動的處理
學習情境六 帶領游客參觀游覽
任務一 如何進行導游講解服務
一、導游詞的寫作技巧
二、導游語言應用的基本要求
三、實地導游講解常用的技法
任務二 掌握游覽方法和處理好游覽中的問題
一、參觀游覽服務要領
二、導游人員要善于引導游客觀景賞美
學習情境七 行程中的其他服務
任務一 如何做好餐飲服務
一、餐飲服務要求和流程
二、餐飲導游服務的講解技巧
三、游客飲食服務要求的處理
……
學習情境八 做好送站服務
學習情境九 做好后續(xù)工作
學習情境十 散客導游服務
學習情境十一 旅行社全陪服務
學習情境十二 旅行社領隊服務
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