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健康管理師

健康管理師

定 價(jià):¥38.00

作 者: 陳日華,劉丹 編
出版社: 上海交通大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 全國旅游管理類職業(yè)技能培訓(xùn)系列教材
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787313097613 出版時(shí)間: 2013-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 239 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《全國旅游管理類職業(yè)技能培訓(xùn)系列教材:健康管理師》主要介紹了健康管理、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)、臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、主要慢性非傳染性疾病、初級(基本)衛(wèi)生保健、運(yùn)動(dòng)與健康、心理健康、環(huán)境與健康、基本體格測量與健康管理、健康教育與管理實(shí)務(wù)等基本知識。書中從社會(huì)、心理、環(huán)境、營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)的角度對個(gè)人及人群進(jìn)行了全面的健康教育與指導(dǎo),以幫助人們有效地把握與維護(hù)自身健康?!度珖糜喂芾眍惵殬I(yè)技能培訓(xùn)系列教材:健康管理師》內(nèi)容全面豐富,語言精練,可作為健康管理師的培訓(xùn)教材,也適合廣大關(guān)注養(yǎng)生者參閱。

作者簡介

暫缺《健康管理師》作者簡介

圖書目錄

第一章 健康管理概述
第一節(jié) 健康管理的基本概念及歷史溯源
第二節(jié) 健康管理理論基礎(chǔ)及基本策略
第三節(jié) 國內(nèi)外健康管理現(xiàn)狀與我國健康管理展望
第二章 營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)
第一節(jié) 營養(yǎng)學(xué)概論及食物的消化吸收
第二節(jié) 人體構(gòu)成和能量代謝
第三節(jié) 人體必備各類營養(yǎng)素及其相互作用
第四節(jié) 常見的各類食物及營養(yǎng)評定
第五節(jié) 糧谷類食物的營養(yǎng)及合理利用
第六節(jié) 豆類食物的營養(yǎng)及合理利用
第七節(jié) 蔬菜和水果的營養(yǎng)價(jià)值及合理利用
第八節(jié) 畜禽肉及魚類的營養(yǎng)價(jià)值及合理利用
第九節(jié) 蛋類的營養(yǎng)價(jià)值及合理利用
第十節(jié) 奶、奶制品的營養(yǎng)價(jià)值及合理利用
第十一節(jié) 菌藻類的營養(yǎng)價(jià)值及其功能
第十二節(jié) 常見調(diào)味品及其營養(yǎng)介紹
第三章 中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)
第一節(jié) 中醫(yī)基礎(chǔ)理論
第二節(jié) 四診八綱
第三節(jié) 中藥學(xué)基礎(chǔ)知識
第四節(jié) 養(yǎng)生和中醫(yī)的健康觀
第五節(jié) 常用非藥物療法與保健方法
第四章 臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識
第一節(jié) 人體的基本結(jié)構(gòu)與功能
第二節(jié) 疾病——身體系統(tǒng)的失衡
第三節(jié) 如何正確就醫(yī)
第四節(jié) 體溫、脈搏等表征概述
第五節(jié) 用藥概述
第五章 主要慢性非傳染性疾病
第一節(jié) 慢性非傳染性疾病的定義和范圍
第二節(jié) 主要慢性非傳染性疾病的防治
第三節(jié) 篩檢的基礎(chǔ)知識
第六章 初級(基本)衛(wèi)生保健
第一節(jié) 定義與內(nèi)涵
第二節(jié) 內(nèi)容與操作
第七章 運(yùn)動(dòng)與健康
第一節(jié) 有氧代謝運(yùn)動(dòng)
第二節(jié) 如何制定安全有效的鍛煉方案
第三節(jié) 男性四季健身方案
第四節(jié) 女性四季健身方案
第八章 心理健康
第一節(jié) 心理健康
第二節(jié) 心身疾病
第三節(jié) 心理評估
第四節(jié) 心理咨詢
第五節(jié) 健康管理師的溝通技巧
第九章 環(huán)境與健康
第一節(jié) 人類的環(huán)境
第二節(jié) 生活環(huán)境與健康
第三節(jié) 飲水衛(wèi)生
第四節(jié) 地質(zhì)環(huán)境和土壤衛(wèi)生
第五節(jié) 噪音與健康
第十章 基本體格測量與健康管理
第一節(jié) 成年人全身體格檢查
第二節(jié) 兒童體格生長常用指標(biāo)測量方法
第三節(jié) 體質(zhì)檢測
第四節(jié) 不同對象的重點(diǎn)體檢項(xiàng)目
第十一章 健康教育與管理實(shí)務(wù)
第一節(jié) 健康信息的收集與處理技術(shù)
第二節(jié) 健康風(fēng)險(xiǎn)簡要概述
第三節(jié) 健康危險(xiǎn)因素干預(yù)技術(shù)與方法
第四節(jié) 健康管理師就業(yè)前景及其崗位的重要意義
參考文獻(xiàn)

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