注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時尚健康飲食營養(yǎng)/食療最佳食療:護肝食療

最佳食療:護肝食療

最佳食療:護肝食療

定 價:¥28.00

作 者: 張群湘,李源輝 著
出版社: 湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 常見病預(yù)防和治療

ISBN: 9787535267887 出版時間: 2014-08-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 144 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《最佳食療:護肝食療》:本書主要從肝病基本知識、飲食調(diào)理及藥膳食療等幾個方面,向廣大讀者介紹有關(guān)養(yǎng)生保健的基本概念、防治和保護肝臟的知識,希望通過提供護肝、保肝的有關(guān)信息,使廣大讀者能夠較好地運用自我保健及藥膳調(diào)養(yǎng)方法,有效捍衛(wèi)自己的健康。《最佳食療:護肝食療》介紹了肝病的病理,將對應(yīng)的實用飲食方法與特效中醫(yī)藥養(yǎng)生結(jié)合起來,為病患以及需要預(yù)防肝病的人,提供40多款食療菜譜,并介紹了特效中藥及功效食材,幫助人們走出飲食誤區(qū)。

作者簡介

  張群湘,畢業(yè)于廣州中醫(yī)大學(xué),并獲湖北中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)博士學(xué)位;現(xiàn)為香港大學(xué)專業(yè)進修學(xué)院副教授,中醫(yī)碩士生導(dǎo)師,香港注冊中醫(yī)師,并任世界中醫(yī)學(xué)會聯(lián)合會中醫(yī)藥膳專業(yè)委員會常務(wù)理事,國際藥膳食療學(xué)會副會長。從事中醫(yī)臨床及教學(xué)工作多年,曾發(fā)表醫(yī)學(xué)論文及普文章40余篇,并撰寫《中藥抗衰老》、《保健家常菜》、《滋補養(yǎng)生湯水》、《速記速用方劑》、《清潤湯飲》、《滋補湯飲》、《糖尿病食療》、《更年期食療》、《護肝食療》、《降脂減肥食療》、《健腦食療》、《失眠食療》、《人氣滋補王》、《升級滋補王》等專著。擅長治療腫瘤、痛癥、皮膚病、呼吸系統(tǒng)及消化系統(tǒng)等疾病?!±钤摧x,香港中醫(yī)藥管理委員會注冊中醫(yī)(全科)及香港大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院中醫(yī)學(xué)碩士?,F(xiàn)任香港大學(xué)專業(yè)進修學(xué)院中醫(yī)臨床理論兼職教師、健寧青草堂肝膽疾病??祁檰栔嗅t(yī)師、國際藥膳食療學(xué)會副秘書長,擅長中醫(yī)內(nèi)科的肝膽疾病、腸胃疾病、泌尿系統(tǒng)疾病的治療

圖書目錄

你我身邊的肝病 肝病預(yù)警訊號 肝病基本常識 典型癥狀 易損害肝臟的因素 肝病產(chǎn)生的外因與內(nèi)因 肝病的中醫(yī)辨證治療 正虛邪留型 濕熱中阻型 肝郁脾虛型 肝腎陰虛型 瘀血阻絡(luò)型 脾腎陽虛型 肝病的飲食原則 一般飲食原則 選擇食物準(zhǔn)則 彈性節(jié)食 選擇綠燈烹調(diào)法 富含維生素的食物     肝病的自然食療 護肝謬誤Q&A 肝炎患者多吃糖才能更好地保護肝臟? 乙肝患者檢查肝功能為正常,說明沒有傳染性? 從眼睛、皮膚發(fā)黃等病征,就能確定是乙肝患者? 慢性乙肝患者沒有感覺不適,是否不需要就醫(yī)診治? 肝炎患者體能消耗較大,是否必須臥床休息,不宜做任何運動? 肝炎是消耗性疾病,多補充蛋白質(zhì)也無妨? 肝病患者飲酒只要不醉,就可以繼續(xù)飲? 據(jù)說濃茶解酒,醉酒后是否多飲濃茶能減少對肝臟的損害? 只要飲酒前及時服用解酒藥,肝臟便不會受到傷害? 特效中藥 白芍、菊花、白朮、茯苓、五味子、杜仲、田七、茵陳、龍膽草、赤芍藥、刺蒺藜、木賊草、決明子、郁金、姜黃、北沙參、石斛、麥冬 中藥材的選購要訣 護肝食材 蔬菜類 枸杞菜、小油菜、菠菜、鮮淮山、苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃豆、粉葛、茭白、茼蒿、馬蹄 菌藻類 紫菜、海帶、冬菇、木耳、海藻 谷物豆類 綠豆、薏米、紅豆、眉豆、核桃仁 干果 枸杞子、山楂、桂圓肉、無花果、桑葚子 海產(chǎn)及魚類 鮑魚、章魚、甲魚、海參、蠔肉、鯽魚、鯉魚、鯇魚、泥鰍、鱔魚 食材的選購要訣 居家食療方  金針燉泥鰍 淮杞洋參燉海參 洋參響螺烏雞湯 玉屏風(fēng)湯 斛苓沙參養(yǎng)胃湯 杞桂燕窩湯 車前雞骨蜆肉湯 健脾黑魚湯 泥鰍豆腐湯 黃精鯽魚湯 綠豆蓮藕龍骨湯 土茯苓牛蒡豬骨湯 生地粉葛湯 桑葉沙參麥冬湯 紅天萬壽煲龍骨 四君蓮子湯 雙葉雙雪鯽魚湯 蟲草燉甲魚 淮山杞棗燉牛肉 黃芪燉烏雞 花旗老陳煲水鴨 海馬六味湯 覆盆子肉蓯蓉龜板湯 杜仲花生豬尾湯 哈密瓜百合梳羅湯 老黃瓜蠔豉肉片湯 參芪鮮鮑湯 古法蒸甲魚 油鹽水浸石斑魚 菊花鯉魚煲 靈芝紅棗烏雞煲 薏米冬瓜脯 百合紅棗蒸水蛋白 姜汁黃鱔飯 赤小豆南瓜煮排骨 木耳菜炒雞胸肉 馬蹄百合炒蝦仁 雙子甜粥 皮蛋瘦肉生蠔粥 黃豆瘦肉粥 茵陳參須飲 經(jīng)典古方推薦 茵陳蒿湯 龍膽瀉肝湯 蒿芩清膽湯 逍遙散 柴胡疏肝散 一貫煎 血府逐瘀湯 左金丸 平胃散六味地黃丸   索引

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號