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農桑輯要校注

農桑輯要校注

定 價:¥35.00

作 者: 石聲漢校注 著
出版社: 中華書局有限公司
叢編項:
標 簽: 古籍 古籍整理 注釋/???箋注/校注

ISBN: 9787101100785 出版時間: 2014-05-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 308 字數(shù):  

內容簡介

  《農桑輯要校注》為元代初年由司農司編纂的綜合性農書,是我國現(xiàn)存最早的一部政府編撰的農業(yè)生產指導書。全書共七卷十篇。除了第一篇“典訓”是用歷史資料來說明農本思想,可作為“總論”之外,其余九篇,全都是技術數(shù)據(jù):“耕墾”是土地整理利用總述;“播種”是谷物、油料、纖維三類基本農作物的耕作栽培各論;“栽?!薄ⅰ梆B(yǎng)蠶”兩篇指導蠶絲生產;接著是“瓜菜”、“果實”、“竹木”、“藥草”、“孳畜”、“禽魚”,最后附有一章“歲用雜事”,即每月應做事項。我國北方一般旱農地區(qū),農業(yè)和副業(yè)生產所需的各方面的生產技術和重要項目,已經大致包括無遺,是一部實用價值很高的農書。

作者簡介

  石聲漢(1907-1971),農史學家、農業(yè)教育家和植物生理學專家。先后完成《齊民要術今釋》、《農政全書校注》等14部巨著,是中國農史學科重要奠基人之一。

圖書目錄

《農桑輯要》原序
卷一
典訓
農功起本
蠶事起本
經史法言
先賢務農
卷二
耕墾
耕地
播種
收九谷種
種谷
大小麥 青稞附
修治蠶室等法
蠶室
火倉
安槌
變色生蟻下蟻等法
變色
生蟻
下蟻
涼暖飼養(yǎng)分撞等法
涼暖總論
飼養(yǎng)總論
分撞總論
初飼蟻
擘黑
頭眠抬飼
停眠抬飼
大眠抬飼
養(yǎng)四眠蠶
蠶事雜錄
植蠶之利
晚蠶之害
十體
三光
……
卷三
卷四
卷五
卷六
卷七

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