劉敏 著
《酒店餐飲經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)系列教材：中西餐服務(wù)知識(shí)與服務(wù)技能》內(nèi)容分為“技能…
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烏丙安 著
《烏丙安民俗研究文集：民俗遺產(chǎn)評(píng)論》由代化經(jīng)濟(jì)熱潮中的天津媽祖祭典遺產(chǎn)?！?/p>
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梅蒐 著 王洪君，郭銳，劉云 編 劉一之，（…
《益世余譚：民國(guó)初年北京生活百態(tài)》本是1919年到1921年《北京益世報(bào)》上的一…
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江楠 著
本書剔除了舊時(shí)關(guān)于節(jié)氣知識(shí)的迷信、過時(shí)的成分，以科學(xué)性和實(shí)用性為根本，將…
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烏丙安 著
烏丙安教授是我國(guó)著名的民俗學(xué)專家?！稙醣裁袼籽芯课募褐袊?guó)民俗學(xué)》根據(jù)…
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齊心 編著
《中國(guó)廟會(huì)》將廟會(huì)歸納為：文武二圣與廟會(huì)、神靈與廟會(huì)、時(shí)令與廟會(huì)、山與廟…
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中國(guó)自古就有重視風(fēng)俗習(xí)慣的傳統(tǒng)，豐富的風(fēng)俗禮儀或由歷代統(tǒng)治者制定，或由百…
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謝文哲 著
《茶之原鄉(xiāng)》是一部關(guān)于中國(guó)名茶安溪鐵觀音原產(chǎn)地——安溪的風(fēng)土志。作者回溯…
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