家庭進(jìn)補(bǔ)大全集

　　《健康生活叢書：家庭進(jìn)補(bǔ)大全集》講解中醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)學(xué)的科學(xué)進(jìn)補(bǔ)知識(shí)，包含辭書字典式的檢索。閱讀《健康生活叢書：家庭進(jìn)補(bǔ)大全集》，知識(shí)淵博者不覺淺薄，可按圖索驥獲取實(shí)用有效的養(yǎng)生保健知識(shí)；粗通文墨者不覺深?yuàn)W，尋章摘句也可滿足己用。《健康生活叢書：家庭進(jìn)補(bǔ)大全集》主要面向家庭使用，為保證安全性和實(shí)用性，而詳于食補(bǔ)，略于藥補(bǔ)，所謂“養(yǎng)生當(dāng)以食補(bǔ)，治病當(dāng)以藥攻”，所以詳述米麥肉菜功效，略述補(bǔ)益中藥功效；詳述進(jìn)補(bǔ)處方的烹制方法，使讀者享受烹飪樂趣，寓養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)于美味之中。

　　于俊生，山東中醫(yī)藥大學(xué)博士研究生畢業(yè)，主任醫(yī)師，教授，博士生導(dǎo)師。國家首屆優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才，山東省名中醫(yī)藥專家，青島市專業(yè)技術(shù)拔尖人才；中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病分會(huì)副主任委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)藥膳專家分會(huì)常務(wù)理事。長期從事臨床工作，在內(nèi)科疑難病，特別是腎臟疾病的防治方面臨床經(jīng)驗(yàn)豐富。出版《腎臟病經(jīng)方論治》《痰瘀相關(guān)學(xué)說與疑難病治療》《家庭藥膳食療金典》《家庭進(jìn)補(bǔ)全書》等著作13部，發(fā)表論文80多篇，榮獲多項(xiàng)科技獎(jiǎng)勵(lì)。