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商品基礎(chǔ)知識

商品基礎(chǔ)知識

定 價:¥25.00

作 者: 吳香榮 編
出版社: 中國財政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項: 財政部規(guī)劃教材·全國財政職業(yè)教育指導(dǎo)委員會推薦教材·全國中等職業(yè)學(xué)校財經(jīng)類教材
標(biāo) 簽: 教材 經(jīng)濟(jì)管理類 研究生/本科/??平滩?/td>

ISBN: 9787509555927 出版時間: 2014-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 185 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《商品基礎(chǔ)知識/財政部規(guī)劃教材·全國財政職業(yè)教育指導(dǎo)委員會推薦教材·全國中等職業(yè)學(xué)校財經(jīng)類教材》的編寫力求文字準(zhǔn)確、簡潔,形式靈活,圖文并茂,趣味生動,通俗易懂,精簡基礎(chǔ)理論,突出實用性、實踐性和趣味性?!渡唐坊A(chǔ)知識/財政部規(guī)劃教材·全國財政職業(yè)教育指導(dǎo)委員會推薦教材·全國中等職業(yè)學(xué)校財經(jīng)類教材》通過設(shè)計生動有趣的,與學(xué)生生活實際貼近的問題作為課程導(dǎo)引,進(jìn)而展開對完成任務(wù)所需知識技能的講解。每個項目前安排知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、態(tài)度目標(biāo)和引例,項目中有知識鏈接、案例點擊等模塊;項目后有項目小結(jié)、知識技能訓(xùn)練等模塊,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,體現(xiàn)中職教育“做中教、做中學(xué)”的教育模式,培養(yǎng)學(xué)生崗位實際能力,縮短學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的距離,注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng),提升中職學(xué)生的崗位競爭能力。

作者簡介

暫缺《商品基礎(chǔ)知識》作者簡介

圖書目錄

項目一 商品認(rèn)知
任務(wù)一 認(rèn)知商品的特征及構(gòu)成
任務(wù)二 熟悉商品基本常識
項目二 商品分類與代碼
任務(wù)一 認(rèn)知商品分類及作用
任務(wù)二 掌握商品分類方法
任務(wù)三 認(rèn)知商品代碼
項目三 商品包裝
任務(wù)一了解商品包裝分類
任務(wù)二選擇商品包裝材料
任務(wù)三知曉商品銷售包裝
任務(wù)四認(rèn)知商標(biāo)
項目四 商品質(zhì)量
任務(wù)一 認(rèn)知商品質(zhì)量
任務(wù)二 了解商品質(zhì)量的基本要求
任務(wù)三 分析影響商品質(zhì)量的因素
項目五 商品儲存
任務(wù)一 知曉商品儲存
任務(wù)二 認(rèn)知商品儲存設(shè)備
任務(wù)三 掌握商品儲存方法
項目六 商品陳列
任務(wù)一 認(rèn)知商品陳列
任務(wù)二 遵循商品陳列的原則及要領(lǐng)
任務(wù)三 掌握商品陳列的方法
項目七 商品養(yǎng)護(hù)
任務(wù)一掌握食品的保鮮與防腐方法
任務(wù)二 掌握工業(yè)品的養(yǎng)護(hù)方法
項目八 商品運輸
任務(wù)一 選擇運輸方式
……

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