第一節(jié) 食療迸補的常識
藥食同源,食物也有四性五味
中藥調補,宜先了解其性能
藥食同補,中醫(yī)講究辨證施治
調補箴言,先食療,后藥餌
食療進補,宜做到正確合理
中醫(yī)食補,宜了解四種補法
食療忌口,讓疾病繞道走
第二節(jié) 食療進補要飲食有節(jié)
飲食衛(wèi)生,防止病從口入
清淡飲食,適量食鹽
因時擇味,吃應季食物
三餐有別,定時進食
節(jié)制飲食,定量進食
烹調有方,美味健康
飯前喝湯,勝過良藥方
進食得當,脾胃安康
第三節(jié) 避開進補誤區(qū)很關鍵
誤區(qū)1:以藥代食
誤區(qū)2:越貴越補
誤區(qū)3:重“進”輕“出”
誤區(qū)4:恒補不變
誤區(qū)5:多多益善
第四節(jié) 藥食進補不可或缺
常用補氣類藥食
常用補血類藥食
常用補陰類藥食
常用補陽類藥食
第二章 飲食以時,四季進補各有千秋
第一節(jié) 春季進補,養(yǎng)肝護肝正當時
進補有道:春季飲食要點
春季進補宜“省酸增甘”
春季常吃豆腐護肝臟
春季養(yǎng)生宜食芹
……
第三章 滋補保鍵,對癥飲食有奇效
第四章 飲食潮流,對癥飲食助你越變越美
第五章 疾病防治:對癥飲食祛百病
附錄 為你解除進補疑惑