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球童管理

球童管理

定 價(jià):¥36.00

作 者: 吳克祥 王志英 著
出版社: 中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 高爾夫球 體育/運(yùn)動(dòng)

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ISBN: 9787503250897 出版時(shí)間: 2014-11-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 241 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《球童管理》從高爾夫球童服務(wù)所需要的知識(shí)和技能出發(fā),以服務(wù)理論貴穿始終,系統(tǒng)地介紹了服務(wù)流程和操作規(guī)范?!肚蛲芾怼吩诮Y(jié)構(gòu)上分為兩大部分,前七章闡述了球童基本服務(wù)知識(shí)和技能、球場(chǎng)規(guī)則與禮儀、場(chǎng)地服務(wù)操作流程與規(guī)范等,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性內(nèi)容,側(cè)重于球童應(yīng)用能力和操作能力的培養(yǎng);后七章從球童日常管理、球童團(tuán)隊(duì)建設(shè)、球童培訓(xùn)、球童考核等角度全面系統(tǒng)地探討了球童管理的問(wèn)題。另外,《球童管理》從基本理論、技能的實(shí)際需要出發(fā),有的放矢地安排內(nèi)容,注重理論與實(shí)踐的結(jié)合,選取國(guó)內(nèi)外相關(guān)案例進(jìn)行具體問(wèn)題具體分析,既從理論上進(jìn)行探析,又注重實(shí)際問(wèn)題的解決?!肚蛲芾怼防碚撓到y(tǒng)、案例詳實(shí)、信息量大,既可以作為高等院校高爾夫管理專業(yè)的教學(xué)用書(shū),也可以作為高爾夫從業(yè)人員的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

  吳克祥,碩士生導(dǎo)師,暨南大學(xué)高爾夫與體育休閑產(chǎn)業(yè)研究中心主任,中國(guó)高爾夫教育聯(lián)盟常務(wù)理事,深圳高爾夫球協(xié)會(huì)理事,中國(guó)高爾夫球協(xié)會(huì)教練;擁有英國(guó)蘇格蘭教育資格監(jiān)管局(SQA)授予的高爾夫?qū)I(yè)教師及高爾夫教學(xué)質(zhì)量評(píng)審專家資格。,代表性著作有《高爾夫產(chǎn)業(yè)概論》、《高爾夫球會(huì)管理》、《球童管理》,在國(guó)內(nèi)外刊物上發(fā)表高爾夫方面的學(xué)術(shù)論文20多篇,主要研究方向?yàn)楦郀柗虍a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、休閑度假管理。王志英,副研究員,天津商業(yè)大學(xué)高爾夫項(xiàng)目主任,中國(guó)高爾夫教育聯(lián)盟常務(wù)理事,持有高爾夫教育聯(lián)盟授予的高爾夫?qū)I(yè)教師(PGT)證書(shū),主持并參與多項(xiàng)高爾夫教育方面的省部級(jí)課題和高爾夫產(chǎn)業(yè)方面的橫向課題,研究方向?yàn)楦郀柗蚪逃?、高爾夫產(chǎn)業(yè)管理。

圖書(shū)目錄

前言
第一章 球童與球會(huì)
第一節(jié) 球童的職能
第二節(jié) 球童與球會(huì)的關(guān)系
第二章 球童服務(wù)禮儀規(guī)范
第一節(jié) 球童的儀表儀態(tài)
第二節(jié) 球童的職業(yè)道德
第三節(jié) 球童的行為規(guī)范
第三章 球童服務(wù)意識(shí)
第一節(jié) 球童服務(wù)角色
第二節(jié) 球童服務(wù)意識(shí)
第四章 高爾夫基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 高爾夫球場(chǎng)知識(shí)
第二節(jié) 高爾夫比賽形式
第三節(jié) 高爾夫裝備類型與功能
第四節(jié) 基本揮桿要領(lǐng)
第五章 高爾夫規(guī)則
第一節(jié) 發(fā)球區(qū)規(guī)則
第二節(jié) 球洞區(qū)通道規(guī)則
第三節(jié) 障礙區(qū)規(guī)則
第四節(jié) 球洞區(qū)(果嶺)規(guī)則
第五節(jié) {概念與判例
第六章 場(chǎng)地服務(wù)規(guī)范
第一節(jié) 場(chǎng)地服務(wù)準(zhǔn)備
第二節(jié) 場(chǎng)地服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 球童場(chǎng)地服務(wù)自主權(quán)
第七章 球童服務(wù)溝通
第一節(jié) 服務(wù)溝通技巧
第二節(jié) 服務(wù)溝通內(nèi)容
第三節(jié) 球員類型與溝通
第八章 球童日常管理
第一節(jié) 球童招聘、入離職管理
第二節(jié) 球童分組與排班
第三節(jié) 球童紀(jì)律管理
第九章 球童培訓(xùn)
第一節(jié) 球童培訓(xùn)形式和內(nèi)容
第二節(jié) 球童培訓(xùn)計(jì)劃
第三節(jié) 球童培訓(xùn)效果評(píng)估
第十章 球童考核
第一節(jié) 球童考核內(nèi)容
第二節(jié) 球童考核方法
第三節(jié) 考核結(jié)果與激勵(lì)

第十一章 球童服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一節(jié) 球童服務(wù)團(tuán)隊(duì)
第二節(jié) 球童服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第十二章 球童安全管理
第一節(jié) 球童安全管理
第二節(jié) 球童安全預(yù)防
第十三章 球童的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第一節(jié) 球童工作類型
第二節(jié) 球童職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第十四章 球會(huì)文化建設(shè)
第一節(jié) 球會(huì)文化作用
第二節(jié) 球會(huì)文化建設(shè)
參考文獻(xiàn)

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