導(dǎo)游基礎(chǔ)（第2版）

定　價：￥31.00

作　者：	徐可，傅昭，梁焰編
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項：	高職高專旅游類專業(yè)精品教材·國家精品資源共享課配套教材
標(biāo)　簽：	高職高專教材教材旅游

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ISBN：	9787302375920	出版時間：	2014-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	216	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《導(dǎo)游基礎(chǔ)（第2版）/高職高專旅游類專業(yè)精品教材·國家精品資源共享課配套教材》與國家精品資源共享課程建設(shè)緊密結(jié)合，將傳統(tǒng)的學(xué)科體系課程中的知識、內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個主題模塊和相應(yīng)的教學(xué)項目，各主題模塊包括“教學(xué)目標(biāo)、工作任務(wù)、課堂討論、案例學(xué)習(xí)、基本知識、知識拓展、任務(wù)實操”等項目。本教材設(shè)計的模塊涉及民族風(fēng)俗、宗教文化、旅游資源調(diào)查、中國古代建筑欣賞、中國古典園林欣賞、中國美食風(fēng)物、旅游文學(xué)等內(nèi)容，以滿足旅游行業(yè)對導(dǎo)游員的知識能力和職業(yè)素質(zhì)的要求，并使學(xué)生具有知識內(nèi)化、遷移和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。《導(dǎo)游基礎(chǔ)（第2版）/高職高專旅游類專業(yè)精品教材·國家精品資源共享課配套教材》適合高職高專旅游類專業(yè)作為教材使用，同時適合旅游行業(yè)從業(yè)人員參考。

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游基礎(chǔ)（第2版）》作者簡介

圖書目錄

主題模塊一中國歷史文化旅游資源收集教學(xué)項目1中國歷史專輯編寫基本知識一、遠(yuǎn)古時代二、夏、商、周時期三、秦、漢時期四、三國、兩晉、南北朝時期五、隋、唐時期六、五代、遼、宋、夏、金、元時期七、明、清時期（鴉片戰(zhàn)爭以前）八、近代任務(wù)實操教學(xué)項目2中國歷史文化導(dǎo)游基本知識一、姓氏二、名、字、號三、帝王的各種名號四、皇族、皇戚的稱謂五、避諱六、古代科舉制度七、古代計時器八、古代農(nóng)歷九、陰陽五行八卦任務(wù)實操
主題模塊二中國民族民俗風(fēng)情展覽教學(xué)項目3中華民族風(fēng)貌展示基本知識一、中華民族概況二、少數(shù)民族風(fēng)情任務(wù)實操教學(xué)項目4民俗文化導(dǎo)游基本知識一、中國的民俗文化二、漢族民俗三、部分少數(shù)民族民俗任務(wù)實操
主題模塊三宗教文化導(dǎo)游教學(xué)項目5認(rèn)識宗教文化基本知識一、宗教的產(chǎn)生二、中國宗教的信仰情況三、中國的宗教政策教學(xué)項目6佛教文化導(dǎo)游詞設(shè)計基本知識一、佛教的創(chuàng)立與發(fā)展二、佛教的傳播三、佛教的基本理論四、佛教的經(jīng)典與標(biāo)志五、佛教供奉的對象六、中國漢地佛教寺院的布局七、佛教常用的稱謂和佛事活動八、佛塔九、石窟任務(wù)實操教學(xué)項目7道教文化導(dǎo)游詞設(shè)計基本知識一、道教的創(chuàng)立與發(fā)展二、道教的兩大教派三、道教的基本教義四、道教的經(jīng)典與標(biāo)志五、道教供奉的對象六、道教宮觀的布局七、道教的稱謂、儀式八、著名道觀任務(wù)實操教學(xué)項目8伊斯蘭教文化導(dǎo)游詞設(shè)計基本知識一、伊斯蘭教的創(chuàng)立與發(fā)展二、伊斯蘭教在中國的傳播三、伊斯蘭教的基本教義四、伊斯蘭教的經(jīng)典和標(biāo)志五、伊斯蘭教的主要習(xí)俗禁忌六、伊斯蘭教的主要稱謂、節(jié)日七、清真寺建筑任務(wù)實操教學(xué)項目9基督教文化導(dǎo)游詞設(shè)計基本知識一、基督教的創(chuàng)立與發(fā)展二、基督教在中國的傳播三、基督教的基本教義和禮儀四、基督教的經(jīng)典和標(biāo)志五、基督教信仰的對象六、基督教的稱謂和節(jié)日七、基督教教堂任務(wù)實操
主題模塊四旅游資源調(diào)查教學(xué)項目10自然旅游資源調(diào)查基本知識一、山地景觀二、水體水景三、氣象、氣候與天象景觀四、生物景觀任務(wù)實操教學(xué)項目11人文旅游資源調(diào)查基本知識一、世界文化遺產(chǎn)二、歷史文化名城任務(wù)實操
主題模塊五中國古代建筑欣賞教學(xué)項目12認(rèn)識中國古代建筑基本知識一、中國古代建筑的文化思想二、中國古代建筑的發(fā)展歷程三、中國古代建筑的結(jié)構(gòu)特點四、判斷建筑物等級的標(biāo)志任務(wù)實操教學(xué)項目13中國古代建筑欣賞基本知識一、宮殿建筑二、壇廟建筑三、陵寢建筑四、城防建筑五、樓閣建筑六、古代水利工程七、古橋建筑任務(wù)實操
主題模塊六中國古典園林欣賞教學(xué)項目14認(rèn)識中國古典園林基本知識一、中國古典園林的發(fā)展軌跡二、中國古典園林的分類三、中國古典園林的主要特征任務(wù)實操教學(xué)項目15中國古典園林欣賞基本知識一、中國古典園林的組成要素二、中國古典園林的構(gòu)景手段任務(wù)實操
主題模塊七構(gòu)筑“中國美食風(fēng)物特產(chǎn)精品屋”教學(xué)項目16品嘗中國美食基本知識一、中國烹飪的起源與發(fā)展二、中國菜系的劃分三、地方菜系簡介四、中國飲食文化的特色任務(wù)實操教學(xué)項目17搜集名菜、名點傳說典故基本知識一、名菜傳說典故二、名點傳說典故任務(wù)實操教學(xué)項目18中國風(fēng)物特產(chǎn)集萃基本知識一、織繡工藝品二、名茶、名酒、中藥三、陶瓷器四、漆器及金屬工藝品五、雕塑工藝品六、文房四寶與木版年畫任務(wù)實操
主題模塊八旅游文學(xué)賞析教學(xué)項目19風(fēng)景名勝詩詞賞析基本知識一、中國古代詩歌的發(fā)展二、詩歌的分類三、著名景點詩詞選讀任務(wù)實操教學(xué)項目20風(fēng)景名勝楹聯(lián)賞析基本知識一、楹聯(lián)基本知識二、著名景點楹聯(lián)選讀任務(wù)實操導(dǎo)學(xué)平臺一、中國歷史大事年表（簡表）二、被列入《世界遺產(chǎn)名錄》的中國遺產(chǎn)地三、國家旅游局批準(zhǔn)公布的中國5A級風(fēng)景名勝區(qū)四、我國55個少數(shù)民族分布表參考文獻(xiàn)