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茶文化旅游概論

茶文化旅游概論

定 價(jià):¥45.00

作 者: 余悅,王柳芳 著
出版社: 世界圖書出版西安有限公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787510084966 出版時(shí)間: 2014-11-01 包裝:
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 394 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  茶文化旅游目前還處在一個(gè)水平不高、層次參差的階段,應(yīng)該努力使它更為規(guī)范化,更具競(jìng)爭(zhēng)力,更有吸引力,更富永久的魅力。而這都需要理論與智力的支撐。本著這樣的理念,《茶文化旅游概論》從10個(gè)方面對(duì)茶文化旅游進(jìn)行了深入探討,力爭(zhēng)建構(gòu)茶文化旅游的理論體系,努力填補(bǔ)這項(xiàng)研究的空白之處。我們真誠(chéng)希望,學(xué)界和業(yè)界能夠?qū)Σ栉幕糜蔚睦碚摌?gòu)建提出建設(shè)性意見,使之不斷完善與提升。

作者簡(jiǎn)介

  余悅,男,1952年2月生于江西武寧,祖籍江西新建。現(xiàn)任江西發(fā)展戰(zhàn)略研究所所長(zhǎng),《江西社會(huì)科學(xué)》雜志社社長(zhǎng),兼任茶藝研究專業(yè)委員會(huì)主任,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、副秘書長(zhǎng)等職。在民俗文化、茶文化和宋代文化研究方面有突出貢獻(xiàn),先后獲省級(jí)、華東地區(qū)和全國(guó)成果獎(jiǎng)30余次。已出版《茶路歷程:中國(guó)茶文化流變簡(jiǎn)史》、《中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》、《中國(guó)茶韻》等專著,主編“中華茶文化”、“中國(guó)茶葉藝文”、“茶文化博覽”等叢書和《中華當(dāng)代茶界茶人辭典》,并受國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部委托,擔(dān)任《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的總主筆,主編《茶藝師》等全國(guó)統(tǒng)一的培訓(xùn)鑒定教材。多次應(yīng)邀到港、臺(tái)地區(qū)和國(guó)外參加國(guó)際學(xué)術(shù)交流,并兼任美國(guó)國(guó)際茶業(yè)科學(xué)文化研究會(huì)常務(wù)理事?,F(xiàn)正主持由中國(guó)和日本聯(lián)合進(jìn)行的茶文化研究課題。江茜省泰和縣人。2000年畢業(yè)于江西師范大學(xué)旅游系,曾在旅行社任職四年,有豐富的旅游從業(yè)經(jīng)歷。2007年畢業(yè)于南昌大學(xué),獲文學(xué)碩士學(xué)位;2011年畢業(yè)于蘇州大學(xué),獲文學(xué)博士學(xué)位?,F(xiàn)為南昌師范高等??茖W(xué)校人文科學(xué)系講師,南京師范大學(xué)文學(xué)院在站博士后。在《江西社會(huì)科學(xué)》《蘇州大學(xué)學(xué)報(bào)》《農(nóng)業(yè)考古》等核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,主持并參與省部級(jí)課題3項(xiàng),主要研究方向?yàn)槁糜挝膶W(xué)、茶文化、中國(guó)古代文學(xué)。

圖書目錄

緒論 茶文化旅游的理論建構(gòu)
第一章 茶文化旅游概述
第一節(jié) 茶文化與茶文化旅游
第二節(jié) 茶文化旅游的基本特征
第三節(jié) 茶文化旅游的社會(huì)功能
第四節(jié) 茶文化旅游與其他旅游的關(guān)系
第二章 中國(guó)茶文化旅游的歷史概況
第一節(jié) 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化旅游的發(fā)軔
第二節(jié) 中國(guó)唐宋的茶文化旅游
第三節(jié) 明清茶文化旅游
第四節(jié) 近現(xiàn)代茶旅游
第三章 當(dāng)代中國(guó)茶文化旅游的理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 可持續(xù)發(fā)展理論
第二節(jié) 生態(tài)旅游理論
第三節(jié) 文化旅游理論
第四節(jié) 人與自然和諧理論
第四章 當(dāng)代中國(guó)茶文化旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
第一節(jié) 茶文化弘揚(yáng)與茶文化旅游的提出
第二節(jié) 茶文化旅游的自然資源
第三節(jié) 茶文化旅游的人文資源
第四節(jié) 茶文化旅游的理論探索
第五章 當(dāng)代茶文化旅游的類型與開發(fā)模式
第一節(jié) 茶文化旅游的主要類型
第二節(jié) 茶文化旅游的開發(fā)原則
第三節(jié) 茶文化旅游的成功范例
第四節(jié) 茶文化旅游現(xiàn)存的問(wèn)題與對(duì)策
第六章 茶文化旅游的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
第一節(jié) 茶文化旅游規(guī)劃與定位
第二節(jié) 茶文化旅游景區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
第三節(jié) 茶文化商業(yè)街區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
第四節(jié) 茶文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
第七章 茶文化旅游的營(yíng)銷
第一節(jié) 茶文化旅游營(yíng)銷策略
第二節(jié) 茶旅互促營(yíng)銷
第三節(jié) 旅游節(jié) 事營(yíng)銷
第四節(jié) 影音營(yíng)銷
第八章 中國(guó)茶文化旅游熱線的提升
第一節(jié) 中國(guó)茶文化旅游區(qū)域的劃分
第二節(jié) 茶文化旅游線路設(shè)計(jì)原則
第三節(jié) 小尺度茶文化旅游線路
第四節(jié) 大尺度茶文化旅游設(shè)計(jì)
第九章 全球視野下的江西茶文化旅游
第一節(jié) 江西茶文化的旅游資源
第二節(jié) 江西的茶文化優(yōu)勢(shì) 324
第三節(jié) 江西茶文化旅游的戰(zhàn)略構(gòu)想
第四節(jié) 江西重點(diǎn)茶文化旅游區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
第十章 中國(guó)港澳臺(tái)及海外茶文化旅游的資源與特色
第一節(jié) 中國(guó)港澳臺(tái)茶文化旅游
第二節(jié) 亞洲國(guó)家茶文化旅游
第三節(jié) 歐洲國(guó)家茶文化旅游
第四節(jié) 其他國(guó)家茶文化旅游
參考文獻(xiàn)
后記——人在旅途

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