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現(xiàn)代商品學(xué)(第2版)

現(xiàn)代商品學(xué)(第2版)

定 價:¥39.80

作 者: 袁長明 著
出版社: 北京師范大學(xué)出版社
叢編項: "十二五"職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
標 簽: 教材 經(jīng)濟管理 職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材

ISBN: 9787303183395 出版時間: 2015-01-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材立項項目,也是普通高等教育國家“十一五”規(guī)劃教材,教育部評選的精品教材。本教材從高職高專的人才培養(yǎng)目標出發(fā),理論以“必須、夠用”為原則,吸收了國內(nèi)外商品學(xué)發(fā)展中的一些最新成果,增加了大量的案例和實訓(xùn)項目,體現(xiàn)了理論與實務(wù)相結(jié)合的特點,突出了實踐性和實用性。本書共分十一章,具體包括緒論、商品質(zhì)量與質(zhì)量管理、商品標準、商品分類、商品檢驗、商品包裝、商品儲運與養(yǎng)護、食品商品、日用工業(yè)品商品、紡織品商品、電子商品、醫(yī)藥商品、商品、資源和環(huán)境等內(nèi)容,既可作為高職高專院校、成人高校經(jīng)濟管理類專業(yè)的教學(xué)用書,也可作為商貿(mào)、物流等企業(yè)員工的學(xué)習(xí)用書。

作者簡介

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