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中國(guó)孩子該怎么吃

中國(guó)孩子該怎么吃

定 價(jià):¥28.00

作 者: 趙霖,趙和,鮑善芬 著
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 女性/兒童

ISBN: 9787117198523 出版時(shí)間: 2015-02-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 248 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《中國(guó)孩子該怎么吃》根據(jù)我國(guó)少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),從他們的膳食結(jié)構(gòu)入手,有針對(duì)性的講解了家長(zhǎng)最關(guān)心的有關(guān)孩子健康飲食的核心信息和熱點(diǎn)問(wèn)題,
  全書提出了保證孩子健康膳食的“六不”原則,并且就高度加工食品對(duì)孩子健康的危害提出了必要忠告。
  《中國(guó)孩子該怎么吃》還重點(diǎn)講解了蛋白質(zhì)、油脂、五谷雜糧、水果和蔬菜等食物對(duì)孩子健康的重要作用及正確的食用方法。全書還進(jìn)一步講解了腸道生態(tài)菌群與孩子健康的關(guān)系。旨在為家長(zhǎng)提供孩子健康飲食的全新理念和方法,提供家庭必備的孩子膳食營(yíng)養(yǎng)健康指南。

作者簡(jiǎn)介

 趙霖,解放軍總醫(yī)院研究員、教授、博士生導(dǎo)師;中央軍委保健委員會(huì)會(huì)診專家;中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)常務(wù)理事;中國(guó)保健學(xué)會(huì)專家委員會(huì)委員;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首席健康顧問(wèn);中華中醫(yī)藥文化建設(shè)與科學(xué)普及專家委員會(huì)委員;中央文明辦、原國(guó)家衛(wèi)生部“健康教育首席專家”;獲國(guó)家和軍隊(duì)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。

圖書目錄

第一部分 孩子的健康成長(zhǎng)要從餐桌開(kāi)始
一、營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩同在,貧困病與富裕文明病并存
二、 兒童肥胖問(wèn)題來(lái)勢(shì)洶洶
三、 糖尿病發(fā)病低齡化令國(guó)人擔(dān)憂
四、 兒童性早熟引起家長(zhǎng)關(guān)注
五、 ……
第二部分 把握好孩子的關(guān)鍵成長(zhǎng)期
一、關(guān)注孩子骨骼發(fā)育的過(guò)程
二、愛(ài)護(hù)陪伴孩子一生的牙齒
三、少年兒童變聲期的飲食調(diào)理
四、……
第三部分 孩子健康成長(zhǎng)與飲食息息相關(guān)
一、 嬰幼兒健康發(fā)育離不開(kāi)母乳喂養(yǎng)
二、 重視少年兒童的“食育”教育
三、 學(xué)齡前兒童與中小學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)需求
四、……
第四部分 健康的飲食習(xí)慣要從兒時(shí)培養(yǎng)
一、 保證孩子健康飲食的“六不”原則
二、孩子要遠(yuǎn)離營(yíng)養(yǎng)偏頗的零食
三、良好的飲食習(xí)慣要從小培養(yǎng)
四、 ……
第五部分 讓孩子對(duì)“垃圾食品”說(shuō)“不”
一、 “食以善人、食亦殺人”
二、 坑害中國(guó)少年兒童的“洋快餐”
三、 “洋快餐”的“八宗罪”
四、……
第六部分 喝得健康對(duì)孩子非常重要
一、水是人類永恒的健康伴侶
二、濫用飲料對(duì)孩子健康危害巨大
三、飲料中化學(xué)添加劑的危害不容忽視
四、……
第七部分
第八部分
第九部分
第十部分
第十一部分
第十二部分

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