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膳護身心:居家食療藥膳應(yīng)用指南

膳護身心:居家食療藥膳應(yīng)用指南

定 價:¥58.00

作 者: 任暉 編
出版社: 蘭州大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787311045746 出版時間: 2014-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 225 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

隨著生活水平的逐漸提高,人們對自身的健康日益重視,近年來“藥食同源”“藥膳”具有保健、防病、輔助治療等中醫(yī)藥觀點倍受青睞。食療藥膳應(yīng)用是甘肅省衛(wèi)生廳推廣開展的“增進健康、養(yǎng)生保健預(yù)防疾病”為主題的促進全民健康活動之一,其宗旨是充分發(fā)揮食療藥膳的養(yǎng)生保健作用,更好地服務(wù)于人民群眾健康需求?!渡抛o身心:居家食療藥膳應(yīng)用指南》,整理了關(guān)于四季養(yǎng)生藥膳、滋補保健藥膳、常見疾病調(diào)理藥膳和藥膳常用中藥材功效速查等常用的居家藥膳方和常用中藥材功效介紹,以利于對藥膳制作和使用的幫助與指導(dǎo)。

作者簡介

暫缺《膳護身心:居家食療藥膳應(yīng)用指南》作者簡介

圖書目錄

第一章 藥膳基礎(chǔ)
食療與藥膳
藥膳的特點
藥食的性能
藥膳的適用范圍

第二章 四季養(yǎng)生藥膳
春季養(yǎng)生藥膳
夏季養(yǎng)生藥膳
秋季養(yǎng)生藥膳
冬季養(yǎng)生藥膳

第三章 滋補保健藥膳
補益氣血藥膳
開胃消食藥膳
防癌抗癌藥膳
美容美體藥膳
減肥瘦身藥膳
烏發(fā)明目藥膳

第四章 常見病調(diào)理藥膳
感冒調(diào)理藥膳
咳嗽調(diào)理藥膳
咽炎調(diào)理藥膳
胃病調(diào)理藥膳
脂肪肝調(diào)理藥膳
便秘調(diào)理藥膳
失眠調(diào)理藥膳
高血壓調(diào)理藥膳
高脂血癥調(diào)理藥膳
月經(jīng)不調(diào)調(diào)理藥膳
乳腺增生調(diào)理藥膳
更年期綜合征調(diào)理藥膳
脫發(fā)調(diào)理藥膳
食材索引

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