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自制天然醋飲·美食·美膚方

自制天然醋飲·美食·美膚方

定 價(jià):¥29.80

作 者: 陳禹 編
出版社: 中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

ISBN: 9787518014774 出版時(shí)間: 2015-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 144 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

47款自制美味醋飲,讓傳統(tǒng)的食醋通過(guò)與蔬菜、水果和花草中的營(yíng)養(yǎng)相結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)一步提高,同時(shí)讓食醋變得更時(shí)尚。
  24道美味醋佳肴,以醋入菜的精致菜品,徹底呈現(xiàn)醋在飲食上的完美功效。詳細(xì)的制作秘訣,讓您可以快速上手。
  24款美容養(yǎng)顏方,充分利用了醋在美容及護(hù)膚方面的獨(dú)到之處,真正將醋的“神奇功效”發(fā)揮出來(lái)。

作者簡(jiǎn)介

 陳禹,畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué),碩士研究生,營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。一直從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作。擅長(zhǎng)糖尿病、兒童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖癥、痛風(fēng)癥、高血壓、高脂血癥、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性腎臟疾病、神經(jīng)性厭食、消化系統(tǒng)疾病、惡性腫瘤等疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與營(yíng)養(yǎng)咨詢。根據(jù)個(gè)體情況及所患疾病為患者制定個(gè)體化食譜、指導(dǎo)飲食。參與臨床營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)研究、在核心期刊及科普刊物上發(fā)表文章十余篇,參與編寫、翻譯臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)書籍及科普書籍。

圖書目錄

Contents
緒論
愛(ài)吃醋,有好處
Part
自泡健康醋飲
西紅柿醋
辣椒醋
胡蘿卜醋
洋蔥醋
苦瓜醋
茴香醋
南瓜醋
山藥醋
菜花醋
柿子椒醋
牛蒡醋
甜菜根醋
蘋果醋
葡萄醋
香蕉醋
菠蘿醋
橄欖醋
金橘醋
桑葚醋
檸檬醋
楊桃醋
橙子醋
木瓜醋
梅子醋
黑棗醋
黃桃醋
番石榴醋
百香果醋
獼猴桃醋
葡萄柚醋
菊花醋
桂花醋
櫻花醋
薄荷醋
茉莉花醋
玫瑰花醋
薰衣草醋
洛神花醋
姜醋
大蒜醋
黑豆醋
玉米醋
花生醋

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