最實用的蔬果盆栽：陽臺小菜園

定　價：￥35.00

作　者：	日本靚麗出版社編；馬金娥譯
出版社：	河北科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	家庭園藝休閑/愛好

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ISBN：	9787537566735	出版時間：	2014-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	96	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　北京書中緣金牌產(chǎn)品“陽臺種菜”書系：《最實用的蔬果盆栽：陽臺小菜園》。美味蔬菜的標準最重要的就是“新鮮”！本書介紹了42種輕松種植的蔬菜，適合在陽臺或室內(nèi)種植，短期內(nèi)即可收獲。只需在陽臺的花盆里撒些種子，就成了菜園。等到收獲期來臨便可享受新鮮水嫩的陽臺蔬菜。從道具的挑選，到種子、菜苗的選購，圖文結(jié)合解說詳細。無論是誰都可以輕松創(chuàng)造出自己那片小菜園。

作者簡介

　　永田藍：農(nóng)業(yè)學士、園藝家、FKstyle by Bigmama有限公司代表。玉川大學農(nóng)學部畢業(yè)后，在鮮花栽培、綠色蔬菜、色彩搭配、花園造型等領(lǐng)域均有一定造詣。擁有蔬菜總管資格證，策劃出多種營養(yǎng)豐富的蔬菜菜單。

圖書目錄

種菜前的準備
確認陽臺的環(huán)境
備齊必要的工具
土和肥料的選擇
蔬菜收獲前需要做的工作
播種
栽植
澆水
間苗
追肥
收獲
專欄種植結(jié)果蔬菜時必須進行的作業(yè)！
適合工作繁忙的人種植的蔬菜
能夠快速收獲且易于打理的蔬菜
混合嫩葉蔬菜
小松菜
水菜
芝麻菜
小水蘿卜
土豆
散葉生菜
玻璃萵苣
菊苣
專欄進行無農(nóng)藥栽培！
一家人一起培育的蔬菜！
收獲量大且營養(yǎng)豐富的蔬菜
小西紅柿
青椒
彩椒
小綠椒
朝天椒
黃瓜
茄子
秋葵
豌豆
菠菜
長莖甘藍
花椰菜
專欄嘗試栽培新型蔬菜！
冰葉日中花
石蓮花
苤藍
芽甘藍
羅馬花椰菜
莙荙菜
可以使用在各種料理中！
香草、香味蔬菜
羅勒
迷迭香
薰衣草
薄荷
紫蘇
意大利香芹
分蔥
專欄點綴陽臺的蔬菜花！
即使沒有陽臺也能種菜!
室內(nèi)蔬菜
蘿卜苗
西蘭花苗
綠豆芽
粉扁豆芽
水培球栽培豆瓣菜
水培球栽培鴨兒芹
專欄在陽臺上種植果樹！
藍莓
檸檬
蔬菜種植的Q&A
蔬菜種植用語集
蔬菜栽培日歷
蔬菜食譜Vegetable Recipe
混合嫩葉蔬菜吐司色拉
小松菜法式濃湯
菊苣鱷梨汁
小西紅柿甜點
橄欖彩椒
黃瓜絲色拉
黃瓜彩豆色拉
長莖甘藍薄餅
芽甘藍豆?jié){脆皮烤菜
石蓮花汁
香草應(yīng)用 Vegetable Recipe
迷迭香葡萄酒
薰衣草浴鹽
水果食譜 Vegetable Recipe
藍莓凍糕