日用化學品

《日用化學品/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》由上海大學化工系張彰、楊黎明等老師集數(shù)年的教學講課經(jīng)歷及相關科研項目的積累，承擔組稿、編輯工作。系統(tǒng)地介紹了主要的日用化學品，如各類化妝品、清洗劑與洗滌劑、香料與香精、文化日用品等配方設計原理、制備方法、功能特點、應用范圍，并簡單描述生產(chǎn)設備、質(zhì)量標準和檢測方法。幫助讀者了解日用化學品的基本概念、特點，掌握配方型產(chǎn)品的設計原理，為開發(fā)新型的產(chǎn)品提供一定的理論與實踐的基礎。
　　《日用化學品/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》取材新穎，內(nèi)容系統(tǒng)、完整。從產(chǎn)品的應用性角度出發(fā)，注重配方組分的功能性介紹，突出了實用性和理論性，可作為高等院?；瘜W、化工類專業(yè)本、?？茖W生的教材，也可作為從事此領域研究與開發(fā)技術人員的參考書。

　　張彰，男，漢族，上海大學化工系（副主任），2007年畢業(yè)于上海大學材料學院（工學博士）。自1984年工作以來，一直從事于化學工程與工藝專業(yè)的教學與科研工作。期間主持與參與了多項國家與省市級化工領域方面的科研與教學研究項目。主講《化工原理》《精細化學品化學》《日用化工》等課程，編寫了《日用化工》課程的講義，獲得過教材、課程建設方面的相關教學成果。獨立或參與編寫的主要著作/學術論文：1.《綠色化學工藝導論》； 2.《化工原理實驗》；3. Zhang Zhang, Li Hui, etc. “Selective Oxidation of Styrene in Ionic Liquid and its Reaction Kinetics”[J]. Synthesis and Reactivity in Inorganic, Metal-Organic, and Nano-Metal Chemistry, 39:144-148, 2009；4. 余海雯, 張彰等.“多溴聯(lián)苯醚代謝產(chǎn)物的合成” 環(huán)境化學， 2008，27（5）615-619。