中國食品安全網絡輿情發(fā)展報告（2014）

導論
一 研究背景
二 研究的主線
三 研究方法
（一）文獻歸納法
（二）調查研究法
（三）案例分析法
（四）模型計量法
四 研究的主要內容
五 研究的主要結論
（一）國內食品安全輿情的研究文獻與研究熱點有新的增加
（二）輿情數量急劇減少，微博繼續(xù)成為公眾參與食品安全網絡輿情的重要平臺
（三）大部分網民對食品安全狀況滿意度不高，信心不足
（四）食品安全網絡輿情對食品市場具有一定的影響
（五）網民對政府食品安全網絡信息接受意愿受到感知有用性、信任、感知易用性等因素的影響
（六）食品安全問題的媒體呈現對網絡輿情具有重要影響，應堅持客觀平衡報道并保持持續(xù)的關注熱度
（七）網絡意見領袖在微博謠言傳播過程中扮演著助推器的角色
（八）食品安全網絡輿情引導需要引入善治之道
第一章 2013年食品安全網絡輿情總體分析
第一節(jié) 相關研究說明
第二節(jié) 主要熱點網絡輿情的熱度分析與等級分類
一 網絡輿情熱度的計算方法
二 網絡輿情熱度的等級分類標準
三 主要的食品安全網絡輿情
四 網絡輿情熱度的具體分析
第三節(jié) 2013年主要熱點網絡輿情深度分析
第四節(jié) 2013年與2012年度主要熱點網絡輿情的比較
一 共同特征
二 不同特征

第二章 食品安全網絡輿情公眾調查報告
第一節(jié) 調查說明與受訪網民特征
第二節(jié) 網民對當前食品安全狀況的認知與評價
一 過去受到食品安全事件影響的程度
二 對當前市場上的食品安全滿意度的評價
三 與過去（如2012年）相比食品安全的總體狀況
四 對未來食品安全狀況的信心
五 目前我國不斷出現食品安全問題的主要原因
第三節(jié) 網民獲取食品安全信息的主要渠道
一 獲取食品安全相關信息的渠道
二 受到食品安全報道影響的程度
三 易于接受的食品安全問題的報道手段
四 對媒體有關食品安全報道的滿意程度
五 當前食品安全報道存在的問題
第四節(jié) 網民對食品安全網絡信息的信任
一 對政府食品安全網絡信息真實可靠性的評價
二 對媒體食品安全網絡信息真實可靠性的評價
三 對網絡意見領袖食品安全網絡信息真實可靠性的評價
……

第三章 網民接受政府信息的影響因素
第四章 網民對媒體信息的接受意愿
第五章 網民對網絡意見領袖的信任
第六章 網民接受網絡意見領袖信息的影響因素
第七章 網民傳播未經證實輿情信息行為的影響因素研究
第八章 基于社會網絡分析的食品安全網絡謠言研究
第九章 食品安全網絡輿情政府監(jiān)管決策機制研究
第十章 媒體信息對網民認知與行為的影響
第十一章 食品安全問題的媒體呈現對網絡輿情的影響
第十二章 數字媒體時代網絡食品安全輿論中的意見領袖
第十三章 食品安全網絡輿情網民參與行為的引導機制
第十四章 食品安全監(jiān)管公共參與的必要性分析
第十五章 中國食品安全網絡輿情研究熱點與發(fā)展趨勢
主要參考文獻
后記