有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）

定　價(jià)：￥26.50

作　者：	鄒平，黃乾明編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	全國高等農(nóng)林院校"十二五"規(guī)劃教材·普通高等教育農(nóng)業(yè)部"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109198494	出版時(shí)間：	2014-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	233	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）/全國高等農(nóng)林院校“十二五”規(guī)劃教材·普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》是根據(jù)“高等農(nóng)林院校理科基礎(chǔ)課程（化學(xué)）教學(xué)基本要求”，結(jié)合農(nóng)林院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際和編者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在參考國內(nèi)外有關(guān)書籍的基礎(chǔ)上編寫而成。
　　《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）/全國高等農(nóng)林院校“十二五”規(guī)劃教材·普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》包括有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、有機(jī)化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物的制備、天然有機(jī)化合物的提取、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)八部分內(nèi)容，較為系統(tǒng)地介紹了有機(jī)化合物的制備、分離、提純、鑒定的基本原理、基本方法和基本操作技術(shù)，并結(jié)合這些內(nèi)容選編了51個(gè)實(shí)驗(yàn)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。
　　《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）/全國高等農(nóng)林院校“十二五”規(guī)劃教材·普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》可供高等農(nóng)林院校植物生產(chǎn)類、動(dòng)物生產(chǎn)類、動(dòng)物醫(yī)學(xué)類、環(huán)境生態(tài)類、環(huán)境科學(xué)類、森林資源類、草業(yè)科學(xué)類、水產(chǎn)類、生物科學(xué)類等本科專業(yè)學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)使用，也可供有關(guān)院校師生和農(nóng)林科研工作者參考。

作者簡介

暫缺《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》作者簡介

圖書目錄

序
第二版前言
第一版前言
1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)
1.2.1 實(shí)驗(yàn)事故的預(yù)防和處理
1.2.2 實(shí)驗(yàn)室常備的急救藥品
1.2.3 試劑和藥品的使用規(guī)則
1.2.4 廢物的回收與處理
1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器和設(shè)備
1.3.1 常用玻璃儀器
1.3.2 常用裝置
1.3.3 常用電器設(shè)備
1.4 玻璃儀器的洗滌、干燥和保養(yǎng)
1.4.1 玻璃儀器的洗滌
1.4.2 玻璃儀器的干燥
1.4.3 常用玻璃儀器的保養(yǎng)
1.5 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)、記錄及實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.5.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.5.2 實(shí)驗(yàn)記錄
1.5.3 實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.6 有機(jī)化學(xué)文獻(xiàn)資料簡介
1.6.1 辭典、手冊
1.6.2 化學(xué)期刊和化學(xué)文摘
1.6.3 專業(yè)參考書
1.6.4 網(wǎng)絡(luò)信息資源

2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
2.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的常識(shí)性技能
2.1.1 簡單玻璃工操作
實(shí)驗(yàn)一簡單玻璃制品的制作
2.1.2 加熱
2.1.3 冷卻及冷卻劑的選擇
2.1.4 攪拌與振蕩
2.1.5 干燥及干燥劑的選擇
2.2 液體有機(jī)化合物的分離與提純
2.2.1 蒸餾
實(shí)驗(yàn)二乙醇的蒸餾
2.2.2 分餾
實(shí)驗(yàn)三四氯化碳和甲苯的分離
2.2.3 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)四鄰硝基苯酚合成與分離
2.2.4 減壓蒸餾
2.2.5 共沸蒸餾
2.3 固體有機(jī)化合物的分離與提純
2.3.1 過濾
2.3.2 重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)五苯甲酸和乙酰苯胺的提純
2.3.3 升華
2.4 萃取
2.4.1 液一液萃取
2.4.2 液一固萃取
2.5 色譜分離技術(shù)
2.5.1 柱色譜
實(shí)驗(yàn)六偶氮苯和鄰硝基苯胺的分離
2.5.2 薄層色譜
實(shí)驗(yàn)七偶氮染料的分離
2.5.3 紙色譜
……
3 有機(jī)化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
4 有機(jī)化合物的制備
5 天然有機(jī)化合物的提取
6 綜合性實(shí)驗(yàn)
7 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
8 研究性實(shí)驗(yàn)
附錄
主要參考文獻(xiàn)