第1章 小分子肽——最為優(yōu)越的營養(yǎng)物質
1.1 肽的定義和分類
1.2 小分子肽、蛋白質和氨基酸
1.3 小分子肽的特點
1.4 小分子肽的營養(yǎng)吸收機制
第2章 活性肽的主要生理功能
2.1 人體內幾種重要的活性肽
2.2 活性肽的主要生理功能
2.3 活性肽的分泌周期
2.4 活性肽在疾病輔助治療中的應用
第3章 活性肽與常見慢性疾病
3.1 活性肽與高血壓
3.2 活性肽與糖尿病
3.3 活性肽與高脂血癥
3.4 活性肽與老年癡呆
3.5 活性肽與腫瘤
3.6 活性肽與肝損傷
3.7 活性肽與骨質疏松
第4章 小分子肽與營養(yǎng)支持
4.1 術后病人及其他體弱者的營養(yǎng)支持
4.2 小分子肽與生長發(fā)育
4.3 小分子肽與皮膚養(yǎng)護
第5章 活性肽藥物的開發(fā)
5.1 活性肽藥物的特點
5.2 活性肽藥物的發(fā)展現(xiàn)狀
5.3 活性肽的生產方法
第6章 復合小分子肽
6.1 與神摔跤的人
6.2 人血清蛋白的理想替代者
6.3 高效安全靶向酶解技術
6.4 復合小分子肽的臨床應用研究
附錄一 院士專家手稿
附錄二 臨床實驗
參考文獻