近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思想史：從工業(yè)革命到21世紀(jì)

定　價：￥34.00

作　者：	[日] 祖田修著；張玉林，錢紅雨譯
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	各部門經(jīng)濟經(jīng)濟農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

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ISBN：	9787302410959	出版時間：	2015-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	204	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思想史：從工業(yè)革命到21世紀(jì)》回顧了農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)在工業(yè)革命以來大約250年間的歷史變遷中所面對的問題及其展開過程，對它的基本理念或思想的演變，以及未來的發(fā)展方向進行了宏觀把握和具體闡明。第一章到第四章所考察的時段是歐洲封建社會末期到第二次世界大戰(zhàn)之后的經(jīng)濟高速增長時期，主要以那些已有定論的代表性的農(nóng)學(xué)家和思想家為中心，探討了農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)隨著時代變遷而展開的具體過程及其包含的理念；第五章歸納分析了現(xiàn)當(dāng)代農(nóng)學(xué)思想。農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的思想史洋溢著許多有志者對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村乃至整個人類社會發(fā)展的激情，對有志于跨入農(nóng)學(xué)之門的讀者來說，了解這一點非常重要。

作者簡介

　　作者：（日）祖田修譯者：張玉林譯者：錢紅雨祖田修，1939年出生于日本島根縣，1963年畢業(yè)于京都大學(xué)農(nóng)學(xué)部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)系，曾任職日本農(nóng)林水產(chǎn)省，1989年開始擔(dān)任京都大學(xué)農(nóng)學(xué)部農(nóng)學(xué)原論講座教授，2003年從該校退職后轉(zhuǎn)任福井縣立大學(xué)校長，2009年榮休。曾擔(dān)任日本農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)會會長、地域農(nóng)林經(jīng)濟學(xué)會會長、日本學(xué)術(shù)會議會員，京都大學(xué)名譽教授。除本書外，還著有《地方產(chǎn)業(yè)的思想和運動》（1980）、《思考稻米》（1987）、《農(nóng)學(xué)原論》（2000）、《食的危機與農(nóng)的再生》（2010）等。張玉林，1985年畢業(yè)于山東大學(xué)中文系，日本京都大學(xué)農(nóng)學(xué)博士，南京大學(xué)社會學(xué)系教授。專業(yè)研究領(lǐng)域為農(nóng)村社會學(xué)和環(huán)境社會學(xué)。著有《轉(zhuǎn)型期中國的國家與農(nóng)民（1978—1998）》（日文，2001）、《流動與瓦解：中國農(nóng)村的演變及其動力》（2012），譯著有《農(nóng)學(xué)原論》（2003）、《日本農(nóng)業(yè)150年》（2010）等。錢紅雨，1987年畢業(yè)于東南大學(xué)圖書情報系，日本京都大學(xué)經(jīng)濟學(xué)碩士。目前從事中日文化和經(jīng)濟交流工作。

圖書目錄

第一章近代農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的萌芽一、封建社會的農(nóng)村和農(nóng)業(yè) 二、魁奈的重農(nóng)主義思想第二章資本主義的建立與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 一、近代科技思想：從巫術(shù)到科學(xué) 二、《國富論》：資本主義建立期的社會經(jīng)濟理論三、英國農(nóng)業(yè)的新氣象四、德國農(nóng)學(xué)的展開與近代農(nóng)學(xué)的確立五、近代農(nóng)學(xué)的分化和發(fā)展：超越泰厄六、馬爾薩斯與李嘉圖的谷物貿(mào)易論戰(zhàn) 七、農(nóng)業(yè)革命的波及效應(yīng)：小農(nóng)圈日本的狀況第三章資本主義的危機與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 一、資本主義的發(fā)展和弊端二、初期的社會主義思想家三、社會主義思想與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 四、資本主義改良的思想與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 五、大陸貿(mào)易的擴大與農(nóng)業(yè)問題第四章資本主義的復(fù)興與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 一、資本主義的改良與復(fù)興二、高速增長時期的農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué) 三、“綠色革命”：發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展四、社會主義國家的質(zhì)變和市場轉(zhuǎn)型五、戰(zhàn)后世界農(nóng)業(yè)演化：農(nóng)業(yè)的工業(yè)化及其問題第五章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué)的思想和展望一、波蘭尼和艾金斯視野中的現(xiàn)代世界與農(nóng)業(yè) 二、通往可持續(xù)農(nóng)業(yè)的歷程三、農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的范式轉(zhuǎn)換四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提：實現(xiàn)綜合價值五、重構(gòu)新的農(nóng)學(xué)體系譯后記