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食療本草白話評(píng)析:雜糧調(diào)味篇

食療本草白話評(píng)析:雜糧調(diào)味篇

定 價(jià):¥42.00

作 者: 董澤宏 著
出版社: 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 基礎(chǔ)理論 醫(yī)學(xué) 中醫(yī)

ISBN: 9787509185841 出版時(shí)間: 2015-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 239 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《食療本草白話評(píng)析(雜糧調(diào)味篇)》簡(jiǎn)稱《食經(jīng)》,是國(guó)內(nèi)*早介紹食物治療疾病的經(jīng)典古籍專著,由孟詵集唐以前食療、食養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)著成。本書評(píng)析了《食經(jīng)》中介紹的雜糧、調(diào)味品類共83種食物,以中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)及現(xiàn)代科學(xué)理論為指導(dǎo),結(jié)合編者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),先將古籍原文部分譯成白話譯文,再剝繭取絲,逐條對(duì)原文全面、系統(tǒng)地進(jìn)行評(píng)析。本書既適合中醫(yī)愛好者閱讀,又可作為中醫(yī)藥界人士及養(yǎng)生愛好者的參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食療本草白話評(píng)析:雜糧調(diào)味篇》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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大麥

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堇菜
蕺菜(魚腥草)
馬芹子
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雍菜(空心菜)
菠薐(菠菜)
苦荬
鹿角菜
若蘧(君達(dá)菜)
附余

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