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當前位置: 首頁出版圖書科學技術環(huán)境科學、安全科學安全科學中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷1(第5版)

中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷1(第5版)

中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷1(第5版)

定 價:¥305.00

作 者: 國家食品安全風險評估中心,中國標準出版社 編
出版社: 中國標準出版社
叢編項: 中國食品工業(yè)標準匯編
標 簽: 工具書/標準 工業(yè)技術

ISBN: 9787506679114 出版時間: 2015-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 963 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷1(第5版)》收錄了食品添加劑綜合標準和產(chǎn)品標準中的酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑分卷,包括國家標準50項?!吨袊称饭I(yè)標準匯編:食品添加劑卷1(第5版)》可以作為食品添加劑的管理機構、檢測機構、生產(chǎn)企業(yè)的部門人員提供*新的指南,有著更為廣泛、普遍的基礎作用和指導意義。

作者簡介

暫缺《中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷1(第5版)》作者簡介

圖書目錄

第一部分 食品添加劑綜合標準
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB/T 14156-2009 食品用香料分類與編碼
GB 14880-2012 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準
GB 25594-2010 食品安全國家標準 食品工業(yè)用酶制劑
GB 26687-2011 食品安全國家標準 復配食品添加劑通則
GB 26687-2011《復配食品添加劑通則》第1號修改單
GB 29924-2013 食品安全國家標準 食品添加劑標識通則
GB 29938-2013 食品安全國家標準 食品用香料通則
GB 30616-2014 食品安全國家標準 食品用香精
第二部分 食品添加劑產(chǎn)品標準
一、酸度調節(jié)劑
GB 1886-2008 食品添加劑 碳酸鈉
GB 1897-2008 食品添加劑 鹽酸
GB 1903-2008 食品添加劑 冰乙酸(冰醋酸)
GB 1987-2007 食品添加劑 檸檬酸
GB 2023-2003 食品添加劑 乳酸
GB 3149-2004 食品添加劑 磷酸
GB 5175-2008 食品添加劑 氫氧化鈉
GB 6782-2009 食品添加劑 檸檬酸鈉
GB 13737-2008 食品添加劑 L-蘋果酸
GB 14889-1994 食品添加劑 檸檬酸鉀
GB 15358-2008 食品添加劑 d1-酒石酸
GB 25544-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 DL-蘋果酸
GB 25545-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 L(十)-酒石酸
GB 25546-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 富馬酸
GB 25547-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 脫氫乙酸鈉
GB 25555-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 L-乳酸鈣
GB 25572-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 氫氧化鈣
GB 25575-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 氫氧化鉀
GB 255S6-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫三鈉(倍半碳酸鈉)
GB 25588-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸鉀
GB 25589-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫鉀
GB 30603-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸鈉
GB 30608-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 DL-蘋果酸鈉
二、抗結劑
GB 25576-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 二氧化硅
GB 25578-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 滑石粉
GB 25581-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 亞鐵氰化鉀(黃血鹽鉀)
GB 25583-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 硅鋁酸鈉
GB 29225-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 凹凸棒粘土
三、消泡劑
GB 25553-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯(吐溫60)
GB 25554-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(吐溫80)
四、抗氧化劑
GB 1900-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 二丁基羥基甲苯(BHT)
GB 1900-2010《食品安全國家標準 食品添加劑 二丁基羥基甲苯(BHT)》第1號修改單
GB 1916-2008 食品添加劑 叔丁基4羥基茴香醚
GB 3263-2008 食品添加劑 沒食子酸丙酯
GB 8273-2008 食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉
GB 22558-2008 食品添加劑 D-異抗壞血酸
GB 26403-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 特丁基對苯二酚
GB 28401-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 磷脂
GB 30615-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 竹葉抗氧化物
五、漂白劑
GB 1893-2008 食品添加劑 焦亞硫酸鈉
GB 1894-2005 食品添加劑 無水亞硫酸鈉
GB 3150-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 硫磺
GB 25570-2010 食品安全同家標準 食品添加劑 焦亞硫酸鉀
GB 25590-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 亞硫酸氫鈉
六、膨松劑
GB 1887-2007 食品添加劑 碳酸氫鈉
GB 1888-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫銨
GB 1889-2004 食品添加劑 磷酸氫鈣
GB 1895-2004 食品添加劑 硫酸鋁鉀
GB 1898-2007 食品添加劑 碳酸鈣
GB 25591-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 復合膨松劑
GB 25592-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸鋁銨

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