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克隆動(dòng)物食品的未來

克隆動(dòng)物食品的未來

定 價(jià):¥18.00

作 者: 中國(guó)科協(xié)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)部 編
出版社: 中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 百科知識(shí) 科普讀物 探秘

ISBN: 9787504668400 出版時(shí)間: 2015-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 115 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  以“克隆動(dòng)物食品的未來”為主題的中國(guó)科協(xié)新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍上,分子細(xì)胞生物學(xué)家、免疫學(xué)家郭禮和教授等多位專家圍繞“現(xiàn)代轉(zhuǎn)基因動(dòng)物技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)”“愛有差等與敬畏生命—從中西不同倫理觀念看克隆動(dòng)物食品”“克隆動(dòng)物源食品現(xiàn)狀與未來”“哺乳動(dòng)物克隆技術(shù)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)體細(xì)胞克隆技術(shù)在牛羊繁殖生產(chǎn)中的應(yīng)用”等話題,展開了充分討論。提出了如下針對(duì)性建議:加強(qiáng)克隆動(dòng)物食品的相關(guān)研究,爭(zhēng)取在技術(shù)上取得領(lǐng)先地位;制定克隆動(dòng)物食品安全性的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),包括克隆食品的遺傳學(xué)性、急性毒性、慢性毒性等一系列評(píng)估;做好相關(guān)政策研究,對(duì)克隆動(dòng)物食品能否列入新資源食品給予權(quán)威解讀;加強(qiáng)克隆動(dòng)物食品的科普宣傳,幫助公眾了解克隆與轉(zhuǎn)基因的概念,消除不必要的疑慮。

作者簡(jiǎn)介

  郭禮和,科技部“973”計(jì)劃咨詢組專家、國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局新藥評(píng)審專家、中國(guó)細(xì)胞生物學(xué)學(xué)報(bào)主編、上海國(guó)聯(lián)干細(xì)胞技術(shù)有限公司首席科學(xué)家等職。20世紀(jì)60年代開展DNA化學(xué)合成和RNA人工合成研究;對(duì)酵母tRNA人工合成有杰出貢獻(xiàn),這是世界上第一次人工合成的天然核酸分子,該工作1988年獲國(guó)家自然科學(xué)一等獎(jiǎng)和陳嘉庚獎(jiǎng)。20世紀(jì)80年代初,在美國(guó)創(chuàng)立了質(zhì)粒上雙向DNA測(cè)序法,改變了原有的單鏈DNA測(cè)序法,3篇有關(guān)研究論文被SCI(包括Nature、Science、Cell等)科學(xué)期刊引用500余次,這項(xiàng)技術(shù)在生命科學(xué)和人類基因組研究等領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,對(duì)生命科學(xué)發(fā)展起到了推動(dòng)和促進(jìn)作用。基因工程研發(fā)和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化獲得重大成就并取得顯著經(jīng)濟(jì)效益;重組人生長(zhǎng)素基因工程產(chǎn)品獲國(guó)家衛(wèi)生部新藥證書,在20世紀(jì)90年代已產(chǎn)業(yè)化,并獲中國(guó)科學(xué)院科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng);在上海市政府領(lǐng)導(dǎo)下,在20世紀(jì)90年代中期與劉新垣院士合作創(chuàng)立上海市生物技術(shù)工業(yè)園區(qū);與施履吉院士等人合作在國(guó)內(nèi)最早(1985年)開展轉(zhuǎn)基因動(dòng)物研究,轉(zhuǎn)基因兔研究成果在1990年獲得中國(guó)科學(xué)院科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng);和施履吉院士合作在我國(guó)最早開展了異種器官移植和人工合成染色體研究工作;提出重組染色體技術(shù)概念,建立人類染色體庫,實(shí)施轉(zhuǎn)染色體工程,構(gòu)建或創(chuàng)造人源化動(dòng)物或新生命體。在神經(jīng)遞質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白研究領(lǐng)域在國(guó)際上起步較早,有較大影響,發(fā)表SCI論文40余篇;在此理論研究的基礎(chǔ)上,以神經(jīng)遞質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白為靶點(diǎn)建立了神經(jīng)藥物評(píng)價(jià)和篩選平臺(tái),并且利用此平臺(tái)篩到許多新藥,申請(qǐng)了十余項(xiàng)國(guó)內(nèi)外專利。此外,在干細(xì)胞研究領(lǐng)域也有諸多建樹,尤其在羊膜干細(xì)胞研究領(lǐng)域已有許多研究成果,申請(qǐng)國(guó)內(nèi)外發(fā)明專利5項(xiàng),發(fā)表研究論文約30余篇。目前正在向臨床研究方向推進(jìn),同時(shí)創(chuàng)造性地開展了誘導(dǎo)性多能干細(xì)胞(IPS)研究。曾獲得上海市勞動(dòng)模范、中國(guó)科學(xué)院先進(jìn)科技工作者、上海市科技精英、“八五”國(guó)家科技攻關(guān)先進(jìn)科技工作者等榮譽(yù)稱號(hào)。馬育芳,博士。現(xiàn)任上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)系助理研究員,研究方向是繁殖生物技術(shù)與轉(zhuǎn)基因育種。自2002年開始就利用體細(xì)胞克隆技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化克隆牛應(yīng)用嘗試研究工作。在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)讀博士期間利用體細(xì)胞克隆技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因豬的研究工作。目前負(fù)責(zé)在研的項(xiàng)目有國(guó)家轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)“動(dòng)物重要基因克隆與功能驗(yàn)證”和“環(huán)境友好型轉(zhuǎn)基因豬新品種培育”中的子項(xiàng)目2項(xiàng),參與國(guó)家自然科學(xué)基金2項(xiàng)及省部級(jí)課題5項(xiàng)。至今已經(jīng)發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇,其中SCI學(xué)術(shù)論文14篇。作為主要完成人曾獲得省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、獲得教育部科技成果獎(jiǎng)1項(xiàng)、獲得中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。參與獲得軟件著作權(quán)2項(xiàng)、專利1項(xiàng)。

圖書目錄

克隆技術(shù)及其應(yīng)用——郭禮和
愛有差等與敬畏生命——從中西不同倫理觀念看克隆動(dòng)物食品——沈銘賢
克隆動(dòng)物源食品現(xiàn)狀——馬育芳
克隆動(dòng)物食品的未來——陳建泉
從遺傳育種的觀點(diǎn)看克隆動(dòng)物食品的未來——張忠明
哺乳動(dòng)物克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)——陳學(xué)進(jìn)
體細(xì)胞克隆技術(shù)在牛、羊繁殖生產(chǎn)中的應(yīng)用——白春玲
專家簡(jiǎn)介
部分媒體報(bào)道

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