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真菌漆酶及其工業(yè)應用

真菌漆酶及其工業(yè)應用

定 價:¥22.00

作 者: 趙丹 著
出版社: 黑龍江大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787811298383 出版時間: 2015-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 236 字數(shù):  

內容簡介

  漆酶是自然界中*古老、也是人類了解*深入、應用*廣泛的氧化還原蛋白之一。真菌漆酶來源廣、作用溫和、底物特異性寬泛,是目前漆酶理論及應用研究的主要來源?!墩婢崦讣捌涔I(yè)應用》系統(tǒng)論述了作者趙丹從事真菌漆酶多年研究的成果,并詳細介紹了真菌漆酶的性質、結構、催化機理及其在自然界物質循環(huán)、環(huán)境修復、造紙、食品等工業(yè)領域的應用。

作者簡介

暫缺《真菌漆酶及其工業(yè)應用》作者簡介

圖書目錄

第一篇 漆酶研究進展
第一章 漆酶及其來源
1.1 漆酶的定義
1.2 漆酶的來源
第二章 漆酶的性質
2.1 漆酶的相對分子質量
2.2 漆酶的等電點、*適反應溫度與pH值
2.3 影響漆酶活性的因素
第三章 漆酶的結構與催化機理
3.1 漆酶的活性中心
3.2 漆酶的高級結構
3.3 漆酶的催化機理
第四章 微生物漆酶的合成與誘導
4.1 漆酶的合成位置
4.2 漆酶的誘導
第五章 漆酶的分子生物學研究
5.1 漆酶的氨基酸序列
5.2 漆酶基因的克隆
5.3 漆酶基因的表達
第六章 漆酶的應用
6.1 木質素降解
6.2 環(huán)境修復
6.3 染料脫色與解毒
6.4 其他應用
第七章 漆酶的電化學研究
7.1 漆酶的生物電催化
7.2 漆酶修飾電極
7.3 漆酶在電化學領域的應用
7.4 結語
參考文獻
第二篇 真菌漆酶的制備與應用實例
第一章 本研究的目的、內容與意義
1.1 研究目的
1.2 研究內容與意義
第二章 產(chǎn)漆酶真菌的分離與鑒定
2.1 實驗材料
2.2 實驗方法
2.3 結果與分析
2.4 討論
2.5 本章小結
第三章 M.verrucaria NF—05產(chǎn)漆酶條件研究
3.1 實驗材料
3.2 實驗方法
3.3 結果與分析
3.1 4討論
3.5 本章小結
第四章 M.verrucaria NF—05胞外漆酶的誘導
4.1 實驗材料
4.2 實驗方法
4.3 結果與分析
4.4 討論
4.5 本章小結
第五章 M.verrucaria NF—05漆酶的純化及其生化、光譜學和酶學性質
5.1 實驗材料
5.2 實驗方法
5.3 結果與分析
5.4 討論
5.5 本章小結
第六章 M.verrucaria NF—05漆酶對合成染料的脫色及酚胺類物質的轉化
6.1 實驗材料
6.2 實驗方法
6.3 結果與分析
6.4 討論
6.5 本章小結
第七章 M.verrucaria NF—05漆酶的電化學性質
7.1 實驗材料
7.2 實驗方法
7.3 結果與分析
7.4 討論
7.5 本章小結
第八章 結論
參考文獻

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