知水好養(yǎng)魚

　　本書是一本圍繞池塘水體講養(yǎng)魚的圖書，同時(shí)也是一本科普圖書。從養(yǎng)魚的角度看，本書具有很強(qiáng)的實(shí)用價(jià)值，圍繞池塘水體講述了漁業(yè)生產(chǎn)中的一些基本知識和養(yǎng)殖要領(lǐng)，對于正在和有意從事養(yǎng)殖漁業(yè)的人來說，相信定會(huì)開卷有益。本書采用講故事的方式，以圖文并茂的編排方法，從水和魚的視角講述了養(yǎng)魚中關(guān)于養(yǎng)殖水的分類、軟硬、咸淡、水中的元素、水的呼吸、水的病因、水的診斷、水的康復(fù)、魚身體里的水、水中生活的魚、養(yǎng)殖水的貧富、探訪浮游生物、養(yǎng)殖水的伙伴，還講述了魚身體里的水、水中生活的魚、氧氣的趣談和食物大討論。本書適合水產(chǎn)養(yǎng)殖者參考，也適合作為水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)參考書?！咀髡吆喗椤客鯊┎?，浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副教授，院長助理。從事包括水產(chǎn)品在內(nèi)的動(dòng)物性肉類食品質(zhì)量與安全相關(guān)研究，先后多次承擔(dān)和參與國家自然科學(xué)基金和省重大科技專項(xiàng)等課題，現(xiàn)主持國家自然科學(xué)基金（No. 30700620）和浙江省科技廳面上項(xiàng)目（No. 2009C32018）各一項(xiàng)。近5年以來申請并授權(quán)發(fā)明專利2項(xiàng)，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表研究論文近30余篇，。鄧輝華，浙江工商大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授，主要從事圖形、海報(bào)、插圖、書籍、字體、標(biāo)志、品牌形象研究和設(shè)計(jì)，獲得中國設(shè)計(jì)藝術(shù)大展 —— 標(biāo)志類銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

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