飯店服務(wù)英語

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	桂莉，王玉霞主編
出版社：	西南師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	餐飲旅游業(yè)英語外語行業(yè)英語

購買這本書可以去

當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥26.30)

ISBN：	9787562167556	出版時(shí)間：	2014-05-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《飯店服務(wù)英語》由桂莉、王玉霞主編，通過對10家高星級酒店的行業(yè)調(diào)研和行業(yè)職業(yè)能力、工作任務(wù)分析得出典型工作任務(wù)，以此為根據(jù)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，全書共分5個(gè)項(xiàng)目，52個(gè)任務(wù)，包括150多個(gè)情景對話，內(nèi)容涉及飯店對客服務(wù)的全過程。每個(gè)單元還設(shè)有“詞組和表達(dá)法”“注釋”和“練習(xí)”等項(xiàng)目?！讹埖攴?wù)英語》旨在培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的語言聽說能力，掌握酒店服務(wù)工作的基本業(yè)務(wù)流程和技能，從而使學(xué)生能用所學(xué)英語開展酒店服務(wù)。

作者簡介

暫缺《飯店服務(wù)英語》作者簡介

圖書目錄

Section 1 Front Office Service Unit 1 Concierge Service Unit 2 Reservation Unit 3 Check-in Unit 4 Check-out Unit 5 Operator Service Unit 6 Business Center Section 2 Housekeeping Service Unit 1 Room Cleaning Unit 2 Laundry Service Unit 3 Maintenance Service Unit 4 Handling Complaints Section 3 Food & Beverage Service Unit 1 Making a Reservation Unit 2 Receiving the Guest Unit 3 Taking Order Unit 4 Serving the Food Unit 5 Paying the Bill Unit 6 Chinese Dishes Unit 7 Western Dishes Unit 8 Bar Service Section 4 Recreation Service Unit 1 Fitness Service Unit 2 Swimming Pool Service Unit 3 Ball Service 參考文獻(xiàn) 附錄