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飯店管理概論

飯店管理概論

定 價:¥39.00

作 者: 柏楊
出版社: 中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 教材 經(jīng)濟管理類 研究生/本科/??平滩?/td>

ISBN: 9787509553701 出版時間: 2015-01-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  “十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書是高職高專院校旅游類專業(yè)的專業(yè)課教材,同時也可適應(yīng)飯店從業(yè)人員自學(xué)和崗位培訓(xùn)之用。

作者簡介

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