圖說棚室辣（甜）椒栽培關鍵技術

第一章　辣椒的特性及棚室栽培 1
第一節(jié)　辣椒的形態(tài)特征 1
一、根 1
二、莖 1
三、葉 3
四、花 3
五、果實 4
六、種子 5
第二節(jié)　辣椒對環(huán)境條件的要求 6
一、溫度 6
二、光照 7
三、水分 8
四、土壤與營養(yǎng) 9
第三節(jié)　辣椒棚室栽培的主要設施 10
一、小拱棚 10
二、中拱棚 11
三、大棚 12
四、日光溫室 14
第二章　棚室辣椒茬口與品種選擇 16
第一節(jié)　茬口安排 16
一、塑料大棚春提早栽培 16
二、塑料大棚秋延后栽培 17
三、日光溫室早春茬栽培 17
四、日光溫室秋冬茬栽培 17
五、日光溫室越冬一大茬栽培 19
第二節(jié)　品種選擇 19
一、圓椒品種 20
二、尖椒品種 28
第三章　辣椒育苗技術 36
第一節(jié)　育苗設施 36
一、冷床 36
二、電熱溫床 38
三、釀熱溫床 38
第二節(jié)　育苗方式 39
一、營養(yǎng)缽育苗 39
二、穴盤育苗 41
三、育苗畦育苗 42
第三節(jié)　種子處理 43
一、溫湯浸種 44
二、藥劑浸種 44
三、藥劑拌種 44
四、催芽 44
第四節(jié)　營養(yǎng)土的配制 45
第五節(jié)　苗床準備 46
一、苗床設置 46
二、苗床消毒 46
第六節(jié)　播種育苗 47
第七節(jié)　育苗期的管理 48
一、幼苗期的管理 48
二、分苗 49
三、分苗后的管理 49
四、壯苗標準 50
第八節(jié)　育苗易出現(xiàn)的問題 51
一、　不出苗 51
二、　出苗不齊 52
三、　焦芽 52
四、　頂殼 52
五、　秧苗徒長 53
六、　秧苗老化 54
七、　發(fā)生凍害 55
第四章　定植前準備 57
一、棚室覆膜消毒 57
二、整地施肥 59
第五章　定植 61
一、定植時期 61
二、定植方法 61
第六章　定植后管理 63
第一節(jié)　春季管理 63
一、棚室溫度與光照調節(jié) 63
二、水肥的管理 65
三、植株調整 65
四、采收 66
第二節(jié)　夏季管理 66
一、溫度和光照的管理 66
二、水肥管理 66
三、保花保果 68
四、病蟲防治 68
第三節(jié)　秋季管理 69
一、溫度管理 69
二、肥水管理 70
三、植株調整 70
四、及時采收 71
第四節(jié)　深冬季節(jié)管理 72
一、溫度管理 72
二、光照管理 74
三、水肥管理 74
四、植株調整 75
五、采收 76
第七章　辣椒病蟲害的識別與防治 77
第一節(jié)　侵染性病害 77
一、辣椒苗期猝倒病 77
二、辣椒病毒病 79
三、辣椒瘡痂病 83
四、辣椒細菌性葉斑病 85
五、辣椒軟腐病 87
六、辣椒疫病 88
七、辣椒霜霉病 91
八、辣椒炭疽病 93
九、辣椒黃萎病 95
十、辣椒菌核病 97
十一、辣椒灰霉病 99
十二、辣椒白粉病 101
十三、辣椒鐮孢根腐病 104
十四、辣椒污霉病 106
第二節(jié)　生理性病害 108
一、辣椒日灼病 108
二、辣椒僵果 110
三、辣椒畸形果 111
四、辣椒臍腐病 112
五、辣椒紫斑病 114
六、辣椒落花落果 116
七、激素藥害 118
八、辣椒澇害 119
九、辣椒溫室氣體為害 120
十、辣椒低溫障礙 122
第三節(jié)　蟲　害 125
一、蚜蟲 125
二、溫室白粉虱 127
三、棉鈴蟲和煙青蟲 130
四、甜菜夜蛾 133
五、茶黃螨 137
六、紅蜘蛛 140
七、薊馬 142
八、馬鈴薯瓢蟲 146
參考文獻 149