李利,長江大學,講師,2011年6月華中農(nóng)業(yè)大學微生物學專業(yè)獲得博士學位后至今在長江大學任教?,F(xiàn)為生命科學學院教師,主講《微生物學》、《微生物生態(tài)學》、《生物化學工程》等課程。2009年以來公開發(fā)表了十余篇論文,參編出版了《Vinegars of the world》(Springer)、《遺傳學實驗教程》等書籍,主持長江大學發(fā)展基金項目“糙皮側(cè)耳T-DNA插入突變庫的構(gòu)建及木素降解突變子的篩選”(2013~2015)、華中農(nóng)業(yè)大學橫向合作項目“食用菌病害與品種抗病性調(diào)查”(2011~2012)、湖北??悼h八斗食品有限公司橫向合作項目“優(yōu)良血耳菌株的選育”(2013~2014)。