前言
1 第一篇化學與生活
1 第一章關注營養(yǎng)平衡
17 第二章促進身心健康
24 第三章探索生活材料
24 第一節(jié) 生活中的材料
32 第二節(jié)金屬的腐蝕和防護
40 第四章保護生存環(huán)境
51 第二篇化學與技術
51 第一章 走進化學工業(yè)
72 第二章化學與資源開發(fā)利用
86 第三章化學與材料的發(fā)展
102 第四章化學與技術的發(fā)展
1 13 第三篇物質的結構與性質
1 13 第一章 原子的結構與性質
126 第二章分子的結構與性質
143 第三章 晶體的結構與性質
159 第四篇化學反應原理
159 第一章化學反應與能量
172 第二章化學反應速率和化學平衡
172 第一節(jié)化學反應速率及影響因素
184 第二節(jié) 化學平衡及化學反應進行的方向
208 第三章 水溶液中的離子平衡
208 第一節(jié) 弱電解質、水的電離和溶液的酸堿性
224 第二節(jié) 鹽類水解、難溶電解質的溶解
239 第四章 電化學基礎